انواع سالاد(هر روز با یک سالاد)

عزیزم یک مقاله تو زیباکده هست که توضیح کامل در مورد پنیر کبابی گذاشته
http://www.zibakade.com/Article/-AD949
من خودم همیشه پنیر کبابی رو سوخاری می کنم و کنار جوجه چینی می خوریم
عالیه

دستت درد نکنه من اصلا این مقاله رو ندیده بودم خیلی جامع بودم از امروز میرم تو کارش بعد کباب کردن وخوردن نظرمو براتون میذارم .مرسی ساناز جون مثل همیشه عالی بود

خواهش می کنم عزیزم
من شنیدم با ماکارونی هم خوشمزه می شه ولی امتحان نکردم هنوز
تونستی عکس غذات هم بزار
نوش جونت

وااااااااااااااااااااااااای دهنم آب افتاد

باشه عزیزم سعی خودمو می کنم ببینم چی میشه

آلما جونم امیدوارم این دستور غذایی ها با پنیر کبابی کافی باشه

پنیرکبابی ب نظر خوشمزه میادااااااااااااااااااااا

سینی سبزیجات

مواد لازم:
قارچ=200 گرم
هویج=200 گرم
کدو=3 عدد قلمی
کلم بروکلی=1 بوته
ذرت=200 گرم
سیب زمینی استامبولی=200گرم
آلوی برغان= 100 گرم
شکر= 1 قاشق غذاخوری


طرز تهیه:
تمام سبزیجات را به صورت جداگانه بخار پز می کنیم (در حدی که نرم شود و تا حد امکان تغییر رنگ نداشته باشد).
آلو را نیز در یک ظرف آب خیسانده سپس در ظرف آب در حال جوش میریزیم و پس از 30 ثانیه آب آن را خالی می کنیم، این عمل را 2 تا 3 بار انجام می دهیم تا شن های آلو جدا شود و در مرحله آخر داخل آب 1 قاشق غذا خوری شکر را می ریزیم و میگذاریم آب آن تبخیر شود.
سپس در یک ظرف مستطیل شکل سبزیجات را به صورت موازی کنار هم میچینیم و آلو را وسط آن قرار میدهیم.

قربونتون بشم مرسی که اینقد به فکر منید واقعا لطف کردین همتون خیلی بامعرفتید.

عزیزی

ساندویچ سالاد مرغ 





یک ایده فوق العاده خوشمزه 

میتونید اضافه های گوشت مرغ یا مرغ خرد شده را به سبک سالاد الویه با کمی مایونز, خردل, سس تند, کمی کرفس خرد شده ,پیاز قرمز خرد شده, با کمی جعفری خرد شده و نمک و فلفل همه را به مقدار دلخواه با هم مخلوط کرده و با یک برگ کاهو و نان تست یا هر نانی یک ساندویچ پیکنیکی خوشمزه تهیه کنید و نوش جان کنید.

گیاه خواران عزیز میتونید به جای گوشت از گردو استفاده کنید. 

فوق العاده خوشمزه میشه 

ina cheghad khoshmazan vay dahanam ab oftad delam be tab tab oftad

طرز تهیه تبوله که یک سالاد لبنانیه
نصف پیمانه بلغور گندم (گندم پوست کنده و خرد شده که برای این سالاد اندازه دانه ها به اندازه دانه های نسکافه مناسب است) که از شب قبل با آب ولرم خیسانده می شودتا کاملا نرم شده و احتیاج به پخت نداشته باشد
نصف پیمانه جعفری و پیازچه ساطوری
نصف پیمانه گوجه فرنگی بسیارریز شده
آبلیموی تازه و روغن زیتون بکر ترجیحا و نمک و فلفل سیاه
این سالاد رو یه دوست خوب لبنانی برام درست می کرد ولی حیف عکس ندارم بذارم

یک پیش غذای عربی مشابه کشک و بادمجان خودمون که متاسفانه اسمش رو بلد نیستم، دفعه اول تو سوریه تو یک رستوران خوردم و بعد از اون سعی کردم با حافطه چشاییم درستش کنم که تقریبا موفق شدم
طرز تهیه
بادمجان کبابی و ساطوری+ سیر له شده+ارده موقع سرو روی آن روغن زیتون ریخته و با جعفری تزیین می شود
راستی هر کس اسمشو می دونه بگه
مرسیییییی

هورا جون اگه عکس هم داشتی بزار گلم