10 ماده غذايی وجود دارد كه می تواند براي تقويت هوش شما و فرزندانتان بسيار مفيد باشد.
1- اسفناج:
اسفناج به دليل برخورداری از بافت های گياهی از بروز بسياری از بيماری ها پيشگيری می كند. تحقيقات نشان می دهد زنانی كه از اسفناج و سبزی های سبز ديگر استفاده می كنند، پير شدن سلول هايشان را به تأخير می اندازند. اسفناج به دليل آنزيم های موجود در برگ هايش، سيناپس بين سلول ها را تسهيل مي بخشد و هوش را تقويت می كند. اسفناج از ماده دارويی به نام فوليك اسيد برخوردار است كه در جهت تقويت حافظه مؤثر است. اسفناج همچنين برای مبتلايان به عارضه قلبی بسيار مفيداست. اسفناج حاوی مواد آنتی اكسيدان نيز است.
2- قهوه:
قهوه از موادی مانند آنتی اكسيدان ها، آمينواسيد، ويتامين و ميترال برخوردار است؛ بويژه اگر دانه های قهوه را دم كنيد و بخوريد در جهت تقويت حافظه بسيار مفيد است. كافئين قهوه در جهت تقويت حافظه مفيد است. قهوه همچنين ضد آلزايمر است و با مصرف مداوم آن دچار آلزايمر نخواهيد شد.
3- غلات:
غلاتی مانند سويا، لوبيا، نخود فرنگی و عدس از روغن بسيار مفيدی برخوردارند كه در جهت تقويت حافظه لازم است.
4- ميوه و سبزيجات:
ميوه و سبزيجات داراي آنتی اكسيدان هاي بسيار مفيدی هستند. ميوه و سبزيجات بسيار برای تقويت حافظه مفيدند.
5- تخم مرغ:
تخم مرغ ماده بسيار مفيدی در جهت تقويت حافظه است؛ بويژه اينكه مادران باردار هنگام بارداری و زمانی كه جنينی را در رحم دارند، تخم مرغ مصرف كنند در هوش فرزندشان بسيار مؤثر است.
6- ماست:
آيا مي دانيد يك پياله ماست دارای امگا3 و دی اچ ای است. امگا3 و دی اچ ای مواد بسيار مفيدی در جهت تقويت حافظه است. اگر فرزندتان در زمان رشدش هر روز مصرف كند، تأثير بسياری بر روی رشد او دارد.
7- انبه:
اين ميوه ماده ديگری است كه در تقويت حافظه بسيار مفيد است. با اين كه ميوه چرب است و دارای بافت های چربی است اما باعث می شود كه گردش خون تسريع يابد. هنگامی كه گردش خون سريع تر شود باعث می شود خون بيشتری به مغز برسد و همچنين اين ميوه در حافظه نيز مؤثر است.
8- سيب زمينی:
محققان استراليايی به تازگی دريافته اند موادی مانند كربوهيدرات هايی كه به وفور در سيب زمينی يافت می شود، باعث تقويت حافظه می شود.
9- ماهی:
ماهی نيز يكی ديگر از موادغذايی است كه باعث تقويت و رشد سريع تر سلول های مغز و در نتيجه باعث تقويت حافظه می شود. ماهی برای عارضه قلبی نيز مفيد است.
10- شكلات:
شكلات نيز يكی ديگر از موادی است كه باعث تقويت حافظه می شود. البته بهتر است شكلات هايی را مصرف كنيد كه يا تلخ هستند و يا حاوی شير باشند.