من و آشپزی

سلام

تو این تاپیک میخوام تصاویر آشپزیمو برای دوستای زیباکده ایم بذارم تا اولا : نظرتونو بدونم و به عیب و نقص کارهام پی ببرم  و ثانیا : اگه چیزی و پسندیدین ,با کمال میل و در اسرع وقت دستورشو براتون بذارم دوستای خوبم

راستی یه تشکر ویژه از نانایی جون

😂😂😂😂😂😂
اره واقعا طعمش عالی بود آقا بهزاد جاتون خالی، من توی رستوران خورده بودم اما اولین بار بود که درست میکردم.
اول جوجه رو با نمک و آبلیمو و فلفل مزه دار میکنیم. بعد داخل یه قابلمه که پر از روغن هست میندازیم، با شعله کم، جوجه بعد از کمی آب میندازه، و حسابی مغز پخت میشه بعد شعله رو زیاد میکنیم تا جوجه حسابی سرخ بشه.
سسش هم رب انار رو با آب انار رقیق کردم کمی از اون روغن جوجه هم بهش اضافه کردم. با کته عالی شد.

ولی باورتون نمیشه خیلی عذاب وجدان گرفته بودم از بس که پر کالری بود 😔

ASEMAN : 

دونات........ 

اذیتمون نکن انقدر اسمان جان

خاگینه با شیره انگور یه صبحانه پر انرژی 

کیک شیفون 

ناهار روز جمعه کدو مسما 😊

دلمه کلم 

باسلوق یا راحت الحقوم، نمیدونم کدومه ولی هر چی بود خوشمزه ست 

حلوای هویج ارومیه 

حلوای هویج ارومیه
ابتدا ۵ عدد هویج متوسط رو شسته بعد با رنده درشت رنده کردم،دو لیوان آب و دو قاشق شکر ریختم و گذاشتم هویج ها کامل پخت،بعد از پخت هویج حدود یک و نیم لیوان شیره ی انگور(دوشاب)ریختم و گذاشتم همراه با هویج بجوشه، باید همش بزین تا ته نگیره.بعد در حالی که دو قاشق از شیره تو قابلمه مونده ۱ ق چ دارچین و ۱ ق چ پودر هل اضافه کردم هم زدم بعد گردوی خرد شده رو ریختم .حلوای ما آمادست.

این کوکی های کره ایی هم کار مشترک من و آراد (من خمیر رو باز کردم آرادی قالب زد و کلی ذوق کرد 😄)

ASEMAN : 
وااااااای نه آقا بهزاد، الان که اصلا نزدیک امتحاناته، ما همش به بچه ها میگیم از دنیای مجازی فاصله بگیرن حالا من بهشون بگم لینک کپی کنند 😨😨😨

درس چیه بابا ولش کن ما اینقدر درس خوندیم چی شد بعدش  بعدشم اونا که عمرا درس نمیخونن دارن با گوشی مامان باباهاشون بازی میکنن! لااقل دو تا کلیکم روی لینک های من بکنن ثواب داره! 

بهشون نمره ارفاقی بده  یا حداقل یه چندتا چلو ماهیچه ای، باقالی پلو با  گردنی، نمیدونم استیکی چیزی درست کنید عکسش رو اینجا بذاریم من لینکش رو بتونم واسه پسرا هم بذارم 

کیک پرتغال 🍊