خانه
20.1K

طرز تهیه انواع سوپ

  • ۱۴:۴۸   ۱۳۹۹/۴/۴
    avatar
    کاربر جديد|12 |139 پست

    طرز تهیه سوپ دال عدس ترکی

     

    مواد اولیه :

     

    مواد لازم برای تهیه سوپ :

     

         1 فنجان دال عدس

         1 عدد پیاز ، تفت داده شده

         1 هویج ، خرد شده

         1 سیب زمینی ، خرد شده

         1 قاشق چایخوری فلفل قرمز

         1 قاشق چایخوری زیره

         1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

         2 قاشق چایخوری نعنا خشک

         6 فنجان آب

         1 قاشق سوپخوری آب لیمو

    نمک برای طعم دادن

     

     مواد لازم برای تهیه سس :

         2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

         1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

         1 قاشق چایخوری نعنا خشک

     

    طرز تهیه :

    عدس ، پیاز ، هویج ، سیب زمینی و ادویه جات را در یک قابلمه بزرگ ترکیب کنید. روی آنها آب بریزید.

    منتظر بمانید تا جوش بیاید .

    بعد از اینکه جوش امد حرارت را متوسط کرده و گاهی اوقات هم بزنید تا زمانی که همه چیز کاملا پخته شوند .

    سوپ پخته شده را در غذاساز یا با گوشت کوب برقی کاملا میکس کنید .

     

    سپس آن را دوباره به قابلمه برگردانده . آب لیمو را به آن اضافه کنید و حدود 5 دقیقه با حرارت کم بپزید .

    برای تهیه سس روغن زیتون را در یک قابلمه کوچک گرم کنید.

    پودر فلفل و نعناع خشک را اضافه کنید ، یک یا دو بار هم بزنید و از روی حرارت بردارید.

    سوپ را داخل ظرف مناسب ریخته و آن را با سس تزئین کنید .

    طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع سوپ

    ویرایش شده توسط خانم فرهمند در تاریخ ۴/۴/۱۳۹۹   ۱۴:۴۹
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2021 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان