خانه
20.1K

طرز تهیه انواع سوپ

  • ۱۶:۱۷   ۱۳۹۹/۴/۱۱
    avatar
    کاربر جديد|12 |139 پست

    طرز تهیه سوپ سیب زمینی با پنیر

     

    مواد اولیه :

    3     قاشق غذاخوری کره

         1 پیاز زرد ، تفت داده شده

         3 ساقه کرفس ، خرد شده

         1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده

         2 هویج کامل ، تکه ای خرد شده

         6 عدد سیب زمینی پوست کنده و خرد شده

          8 فنجان آبگوشت مرغ

        1.5 فنجان شیر

         3 قاشق غذاخوری آرد

       1 فنجان پنیر چدار رنده شده

          نصف فنجان خامه

         نمک . ادویه و فلفل سیاه : به مقدار لازم

         آویشن و جعفری : در صورت دلخواه

        

     

    طرز تهیه :

    در یک قابلمه بزرگ با حرارت متوسط پیاز ، کرفس ، هویج ، سیر و کره را با هم مخلوط کنید.

    آنها را هم بزنید تا کره ذوب شود. 2-3 دقیقه بپزید و گاهی هم بزنید تا زمانیکه پیازها شفاف شوند.

    سیب زمینی ها را همراه با نمک و ادویه جات اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید.

    آبگوشت را اضافه کنید و آنها را تا زمانیکه سیب زمینی ها نرم شوند بپزید .  

     آرد را درون شیر هم بزنید و به تدریج به همراه خامه به قابلمه اضافه کنید.

    5 دقیقه دیگر بپزید تا سیب زمینی ها کاملا نرم شوند.

     تمام مواد را داخل یک غذاساز ریخته و آنها را میکس کنید . میتوانید به جای استفاده از غذاساز در این مرحله مواد را با گوشت کوب برقی له کنید .

    پنیر را داخل سوپ ریخته و هم بزنید تا پنیر کاملا ذوب شود .

    سوپ را با جعفری تزئین کرده و سرو کنید

    طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع سوپ طرز تهیه انواع سوپ
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2021 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان