چگونه بوي سوختگي برنج را از بين ببريم؟
اگر احساس کردين برنجتون بوي سوختگي گرفته، موقعي که دمکش روي قابلمه است، يک تکه نان روي برنج بذارين، موقع کشيدن برنج مي تونين نون رو برداريد. اگه فکر مي کنيد برنج رنگ نون رو مي گيره، يک پياز را پوست کنين و داخل برنج فرو ببرين تا بوي سوختگي رو بگيره.
نکته: وقتي قصد دارين برنج رو آبکش کنين، آب چلو رو دور نريزين، مي تونين از آب چلو براي سوپ و خورشتتون استفاده کنين به شرطي که خيلي شور نباشه. اگر هم برنج دمي درست مي کنين، بهتره کمي شلتوک برنج رو خوب شست و شو بدين و بذارين با آن بجوشه، آبش رو صاف کنين و براي آب دمي از اون استفاده کنين.
