سالاد خوشمزه ترکیه ی گردو و انار.
اسم این سالاد رو به زبون ترکیه ی نمیدونم چیه.
برای ۱-۲ نفر
نصف پیاز قرمز خورد شده
نیمه گردو ۵۰ گرم یا ۱ پیمانه
زیتون سبز به دونه هسته ۱۷۵ گرم
انار دون شده حدوداً ۸۸ گرم یا نیم پیمانه
برگ جعفری حدوداً ۱۰ گرم
درسینگ:
روغن زیتون ۱/۴ پیمانه
رب انار حدوداً ۱ قاشق
پرک فلفل چیلی
همه مواد سالاد رو باهم به جز درسینگ با هم مخلوط کنید. مخلوط درسینگ را درست قبل از سرو با سالاد آغشته کرده و سرو کنید.
