ژله خورده شیشه

ول يك يا چند رنگ زله رنگي درست كنيد اما كمي ابش را كم بريزيد تا زله سفت بشه. بعد از اينكه كامل بسته شد و سفت شد به قطعات مربعي شكل ببريد

حالا می رویم سراغ دسر پایه به این ترتیب که ابتدا شیر وشکر راروی حرارت می گذاریم تا شکر کاملا حل بشه .بعد از روی حرارت برمی داریم وخامه ووانیل را به آن اضافه می کنیم ودر حالیکه مخلوط شیر وشکر نیم گرم هست (اگه شیر داغ باشه می بره )ژلاتین حل شده را به آن اضافه می کنیم .