هر چه قدر به فصل گرما نزدیک میشویم درست کردن دسر و نوشیدنی های خنک بیشتر و باب میل تر میشود، در این مقاله روش درست کردن یک دسر ساده و خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم:
شیر
شکر
نشاسته ذرت
تخم مرغ
اسانس توت فرنگی
رنگ خوراکی
وانیل
نمک
طرز تهیه:
تمامی مواد به غیر از نشاسته و شیر رو با هم مخلوط کرده و و با همزن هم میزنیم تا یکدست و نرم و خوشرنگ شود.
در ظرف دیگر نشاسته و شیر را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم و بعد با مواد قبلی مخلوط کرده و مرتب هم میزنیم تا یکدست شود وقتی به غلظت فرنی رسید از روی حرارت برمیداریم و رنگ صورتی که آن هم خوراکیست را اضافه میکنیم و این مواد خوش طعم و خوشرنگ را بعد از خنک شدن در یخچال قرار میدهیم تا خنک شود.
و حالا نوبت به لایه دوم که ترکیب آبمیوه با ژله است و بعد از یسته شدن لایه دوم، نوبت به لایه آخر میرسد که ترکیب ژله با بستنی است که پیشنهاد ما به شما ژله آلوئه وراست.
اختصاصی سایت زیباکده
