خانه
3.37K

آش مخصوص شب یلدا آش انار

  • ۰۹:۳۰   ۱۳۹۱/۹/۲۷
    avatar
    یک ستاره ⋆|348 |994 پست

    مواد لازم برای 4 نفر:
     
    لپه 75 گرم


    برنج 240 گرم
     
    سبزی 200 گرم شامل تره، گشنیز، جعفری هر کدام 60 گرم و نعنا 20 گرم
     
    رب انار 100 گرم
     
    پیاز 2 عدد
     
    آب گوشت 650 میلی لیتر
     
    دانه انار و پیاز داغ برای تزیین به میزان لازم
     
    نمک و فلفل و زردچوبه به میزان کافی
     
    طرز تهیه:
     
    لپه رو برای چند ساعت خیس کنید و چند بار آبش رو عوض کنید و بذارید بپزه.
     
    پیازها رو خلالی کنید و تفت بدید، وقتی سرخ شد، سبزی رو اضافه کنید و تفت بدید.
     زردچوبه بزنید و آب گوشت روش بریزید و بذارید کمی سبزی بپزه.
     برنج رو که از قبل خیس کردید رو به سبزی اضافه کنید و اجازه بدید تا برنج با آش جا بیفته.
     لپه رو میکس کنید و به مواد بالا اضافه کنید. رب انار و نمک و فلفل بزنید و شعله گاز رو خیلی کم کنید و بذارید تا آش جا بیفته. با پیاز داغ و دانه های انار تزیین کنید و سرو کنید.
     


    ***نکات
     *آش انار از غذاهای سنتی ساوه است.
     *در صورت تمایل میتونید به آش، گلپر هم اضافه کنید.
     *موقع پخت لپه، کفی که روی اون جمع میشه رو بردارید و دور بریزید.
     *من توی آش کمی حبوبات(لوبیا قرمز و سفید و نخود هم ریختم)


     

  • leftPublish
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
www.echterporno.com www.nubepornogratis.com www.javpornxhd.com desi sex videos brasil porno xxx gratis pornofilme porno raketaporno film bokep desi porn
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2020 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان