زیباکده همراه همیشگی شما - با کمک هم کرونا را شکست میدهیم
خانه
433K

سبزه عید را خودتان سبز کنید !

  • ۲۱:۲۳   ۱۳۹۱/۱۲/۷
    avatar
    چهار ستاره ⋆⋆⋆⋆|3626 |4913 پست

    امسال تصمیم گرفتم که سبزه عید رو خودم بکارم. اینجا روشهای مختلف سبز کردن سبزه عید با گندم، کاشتن سبزه عید با عدس گرفته تا سبزه دو رنگ، سبزه با هسته پرتقال و نارنج رو با عکس و آموزش براتون میذارم.


    اگه شما هم میخواید سبزه نوروز امسال رو خودتون بکارید و سبز کنید، با من همراه باشید و نتیجه کارتون رو برام بفرستید.



    سبزه عید را خودتان سبز کنید
  • leftPublish
  • ۱۸:۵۰   ۱۳۹۴/۱۲/۱۹
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ایده سبزه هفت سین

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۱۸:۵۱   ۱۳۹۴/۱۲/۱۹
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ایده سبزه هفت سین

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۰۰:۳۹   ۱۳۹۴/۱۲/۲۰
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ایده سبزه هفت سین    

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۱۱:۴۸   ۱۳۹۴/۱۲/۲۰
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ایده سبزه هفت سین

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۱۸:۳۳   ۱۳۹۴/۱۲/۲۰
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ایده سبزه هفت سین

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • leftPublish
  • ۱۹:۳۲   ۱۳۹۴/۱۲/۲۰
    avatar
    ronak n
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|13383 |16411 پست

    یادش بخیر

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۱۹:۵۴   ۱۳۹۴/۱۲/۲۰
    avatar
    ronak n
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|13383 |16411 پست

    برج میلاد و سبزه

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !

  • ۲۱:۲۰   ۱۳۹۴/۱۲/۲۰
    avatar
    ronak n
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|13383 |16411 پست

    ایده برای سبزه عید

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !

  • ۰۰:۴۷   ۱۳۹۴/۱۲/۲۱
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ایده برای سبزه عید

    سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۱۱:۵۸   ۱۳۹۴/۱۲/۲۱
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ایده سبزه هفت سین

    سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • leftPublish
  • ۱۷:۵۶   ۱۳۹۴/۱۲/۲۱
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ایده سبزه هفت سین  

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۲۳:۲۵   ۱۳۹۴/۱۲/۲۲
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ایده سبزه هفت سین

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۰۸:۱۸   ۱۳۹۴/۱۲/۲۴
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ایده ای برای دیزاین سبزه هفت سین

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۱۱:۲۴   ۱۳۹۴/۱۲/۲۴
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48262 |46689 پست
    طرز سبز کردن عدس و مراحل رشد آن…


    ۱. حدوداً ۱۵-۱۸ روز قبل از عید داخل کاسه مقداری عدس ریخته و با آب پر می‌کنیم و میگذاریم چند روز در دمای اتاق بماند.

    ۲. عدس معمولان آب رو به خود جذب می‌کند. گاهی‌ چک می‌کنیم و اگر آب عدس کشیده شده بود باز هم به آن آب اضافه می‌کنیم و میگذارم تا عدس‌ها جوانه بزنن.

    ( گندم یا عدس داخل آب جوانه نمیزند. فقط باید کاملا خیس بخورند. وقتی عدس های خیس خورده را لای دستمال نم دار منتقل میکنیم شروع به جوانه زدن میکنند.)

    بهتر هست که آب عدس را هر روز عوض کنیم چون ترشیده و کف می‌کند.

    ۴. بعد از آن که عدس‌هایتان کمی‌ جوانه زدند آنها را آبکش کرده و در ظرفهای مورد نظر ریخته و

    ۵. روی آنها را با دستمال حوله ی پوشانده و روی آن‌ها آب بپاشین و کنار پنجره جای که نه سرد و نه زیاد گرم هست میگذاریم تا رشد کنند.

    ۶. هر روز باید عدس‌ها را خیس کرده و آب اضافه آنها را بیرون ریخت. و حتما دستمال رویی را مرطوب نگهدارین.

    ۷. هیچوقت عدس‌هایتان را به صورت لایه نازک در ظرفتان نریزین. بهتر هست که کمی‌ به صورت گنبدی شکل در بییارین. همانطور که در عکس‌ها می‌بینید.

    ۸٫ بعد از آن که جوانه ها مقداری رشد کردند و کمی‌ سبز شدن میتونین دستمال روی آن هارا برداشته و به آب دادن عدس‌ها ادامه دهین و مطمئن باشین که نور طبیعی بهشون بخوره

    ۹. و حتما ظرفتان را گاهی‌ بچرخانین تا سبزه‌ها به صورت کج به طرف نور رشد نکنند.

    به همین روش میتونین گندم سبز کنین. فقط باید گندمتان از نوع مخصوص برای سبز کردن باشد.

    سبزه و گل
  • ۱۵:۱۲   ۱۳۹۴/۱۲/۲۴
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ايده براي سبزه

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۲۳:۴۲   ۱۳۹۵/۱/۲۱
    avatar
    رهام 💙دنیز💕کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19740 |39367 پست

    ايده براي سبزه

    سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۱۱:۰۴   ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48262 |46689 پست
    زیباکده

    نکته های مهم در مورد کاشت سبزه!

    زمان مناسب برای کاشت سبزه گندم :

    جهت سبز کردن گیاه گندم شما باید از روز 20 اسفند ماه یعنی 10 روز قبل از عید جهت سبز کردن این گیاه اقدام نمایید

    🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان مناسب برای کاشت سبزه عید ماش :ماش نسبت به گندم کمی طول می کشد تا سبز شود شما حداقل برای شبز کردن گیاه ماش به 12 روز وقت نیاز دارید یعنی مناسب ترین موقع جهت سبز کردن گیاه ماش روز 18 اسفند خواهد بود

                                                                                                                       🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    بهترین زمان برای سبزه عدس :

    سبزه عدس بیشترین مدت زمان را برای سبز شدن نیازمند است و برای سبز شدن به 15 روز وقت نیاز دارد از این رو شما بهتر ازست از روز 14 یا 15 اسفند براس سبز کردن دانه عدس اقدام نمایید.

                                                                                                                       🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان گذاشتن سبزه شاهی و خرفه :

    گیاهان شاهی و خرفه سریع تر از همه سبز می شوند از این رو شما فقط 10 روز و نه بیشتر برای سبز کردن شاهی و خرفه  وقت نیاز دارید

    🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان مناسب برای کاشت سبزه یونجه :

    یونجه نیز یکی از دانه های مناسب جهت سبز کردن است مدت زمانی که طول می کشد تا دانه یونجه به اندازه ی کافی رشد نماید تنها 10 روز می باشد یعنی بهترین زمان جهت سبز کردن یونجه روز 24 اسفند خواهد بود.

                                                                                                                         🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان مناسب برای کاشت سبزه شنبلیله :

    شنبلیه نیز یکی از گیاهانی است که برای جوانه زدن نیاز به زمان زیادی ندارد این گیاه جهت جوانه زدن فقط به 2 الی 3 روز فقط زمان نیاز دارد این گیاه جهت رشد مناسب تا روز 13 ام تنها به 14 روز وقت وقت نیاز دارد.    

    🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان مناسب برای کاشت سبزه ارزن :

    ارزن هم یکی از گیاه های محبوب برای شبزه انداختن است این گیاه طی 4 روز جوانه میزند و بهترین زمان برای رشد این سبزه تا روز 13 ام تنها 14 روز قبل از عید می باشد.

    🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان مناسب برای سبز کردن دانه پرتقال و لیمو 7 هفته قبل از عید

    زمان مناسب برای سبزه_چغندر یک ماه قبل از عید

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    الف- دانه های که باید حدود ۶ تا ۸ ساعت خیس کنید:

    یونجه ( مدت جوانه زدن : ۶-۵ روز )

    شنبلیله ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )

    تربچه ( مدت جوانه زدن : ۵-۴ روز )

    کنجد ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )

    🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    ب- دانه هایی که باید حدود ۱۰ تا ۱۸ ساعت خیس کنید:

    نخود ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )

    عدس ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )

    ماش ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )

    سویا ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )

    آفتاب گردان ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )

    گندم ( مدت جوانه زدن : ۳-۲ روز )

    چاودار ( مدت جوانه زدن :۳-۲ روز )

    ارزن ( مدت جوانه زدن :۴-۳ روز )

    ویرایش شده توسط زیباکده در تاریخ ۲۰/۱۱/۱۳۹۸   ۱۷:۲۳
  • ۱۱:۴۴   ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48262 |46689 پست
    💚 هسته‌های نارنج و پرتقال را ٤٨ ساعت در آب خيس دهيد و بعد در گلدان بكاريد

    💚 برای عيد نوروز، از همين روزها شروع كنيد تا آماده شود و ميلیاردها گندم و عدس هدر نرود!
  • ۱۱:۴۴   ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48262 |46689 پست
    سبزه لبويي ويژه عيد نوروز

    👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

    بهار خودش نیامده هوایش آمده. از حالا همه دارند به هم نشانی می‌دهند که چی را از کجا بخرند.
    هزاري هم همه‌‌چيز خريدني بشود ولي سبزه كار دست خود آدم يك ذوق ديگر دارد. اصلا آدم دوست دارد قدكشيدن سبزه‌اش را به چشم ببيند. همه ما تجربه سبزه كردن گندم را داشته‌ايم. سبزه‌هاي عدس، ماش و تازگي‌ها كلزا را هم، توي عيدديدني‌ها ديده‌ايم. هر سال هم دم دماي عيد بين دو راهي عمل به رسومات و هدر‌دادن اين دانه‌ها و اسراف آنها گير كرده‌ايم كه آخرش سبزه بيندازم يا نه؟ اما درست كه فكر كنيم متوجه مي‌شويم كه مي‌شود سبزه را داشت ولي به يك شكل نو. فقط كافي است به قراردادن سبزه نه فقط روي سفره كه در كنارسفره هفت سين رضايت بدهيد. پس از همين حالا دست به‌كار شويد تا سبزه جديدتان به عيد برسد. مي‌خواهيم به شما پيشنهاد و آموزش تهيه سبزه با لبو را بدهيم. يك عدد چغندر لبويي سالم را كه ريشه‌هايش بريده نشده، شسته و توي يك كيسه نايلوني بگذاريد و درش را گره بزنيد.

    اين كار براي ريشه‌زايي سريع‌تر لبو است. روي كيسه را هم يكي دوتا سوراخ كنيد تا لبو بتواند نفس بكشد. آن را توي دماي اتاق بگذاريد. بعد ازچند روز شروع به جوانه زدن مي‌كند. وقتي ريشه زد آن را داخل يك ظرف آب بگذاريد. ريشه‌هاي قرمز رنگ آن هم به تنهايي زيبا هستند پس بهتر است براي لبو يك تنگ شيشه‌اي بلند انتخاب كنيد طوري كه دهانه‌اش متناسب با قطر ميوه لبو باشد تا زيبايي ريشه‌ها هم نمايان باشد. مي‌توانيد هر 15روز يك‌بار هم برحسب بزرگي گلدان به اندازه نوك قاشق چايخوري از كودهاي آپارتماني (پودري يا مايع) براي قوي‌تر شدن برگ‌ها استفاده كنيد. بعد از يك‌ماه شما يك سبزه ايستاده با برگ‌هاي زياد و ساقه‌هاي قرمز رنگ جذاب خواهيد داشت. فراموش نكنيد كه مثل هميشه گلدان را بايد در نور مناسب قرار دهيد. درصورت كدرشدن آب گلدان هر 3-2 روز يك‌بار آب آن را عوض كنيد. اگر خوب به گلدان رسيدگي كنيد سبزه شما تا 4‌ماه هم ماندگاري دارد.
  • ۱۴:۲۰   ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
    avatar
    سمانه 25
    کاربر جديد|46 |46 پست
    پارسال من عدس کاشتم ولی اصلا خوب درنیمد؟ کسی میدونه از چند روز قبل بذارم یا چیکار کنم که خوب دربیاد تا روز عید؟ تا سیزده بدر بمونه؟
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
زیربخش
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2020 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان