انواع دسر | انواع ژله

#موس_پنير_شكلاتي :

ماسكار پونه ١ بسته

خامه كاله ١ بسته 

وانيل كمي

شكر به ميزان دلخواه

پودر كاكائو ٣ قاشق پر

موز براي سرو و سس هرشيز يا هر سس شكلاتي

ورق ژلاتين ٥ عدد

دستور :

كل مواد را دو ساعت قبل از يخچال بيرون بزارين پنير و خامه و پودر كاكائو حل شده در آب و شكر ( تست كنين كه خوب باشه ) و وانيل و مخلوط ميكنين تا خوب حل بشه بعد ورق ژلاتين رو به روش بن ماري حل ميكنين و به مواد اضافه ميكنين ، خوب هم ميزنيم و به ظرف منتقل ميكنين ، ميتونين دو سري درست كنين و توي يك سري عصاره وانيل بريزين و كاكاءو نزنين و داخلش شكلات رنده شده يا چيپس شكلات بريزين و اونو دو طبقه درست كنین تو عکس  سه طبقه درست شده