نان انجیری با خمیرجادویی
مواد خمیر،500گرم
ارد سفید،100گرم
روغن جامد یا کره
،یک لیوان شیر ولرم
،یک ق س مایع خمیر ترش خشک
،یک عدد تخم مرغ،یک ق م شکر
،یک ق چ نمک،
تهیه خمیر ،شیر ولرم،شکر ومایع خمیر ترش را با هم مخلوط کرده ده دقیقه اجازه میدهیم تا عمل بیاید،همه مواد را با هم خمیر میکنیم خمیر نباید به دست بچسبد حدود ده دقیقه ورز می دهیم وبعد از یک ساعت استراحت استفاده میکنیم.
