۱۲:۳۸ ۱۳۹۴/۶/۱۲
معجزه ویتامین C
ه تازگی در انگلیس ۱۰۱ متخصص پوست تحقیقی روی پوست و رژیم غذایی ۴ هزار خانم ۴۰ تا ۷۴ ساله انجام داده اند و متوجه شده اند خانم هایی که دریافتی بالاتری از ویتامین C دارند، چروک و خشکی پوست کمتری دارند.زیرا ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است و می تواند رادیکال های آزاد را اتم ها و مولکول های ناپایدار بدن که به سلول ها آسیب می رسانند خنثی کند. آنتی اکسیدان ها از آسیب های سلولی و DNA که می تواند مانع از تولید کلاژن (اصلی ترین ساختار حامی پوست) شود، پیشگیری می کند.یک پرتقال برای صبحانه و ۶ برش فلفل دلمه ای زرد کنار سالاد ناهارتان میل کنید با این کار ویتامین C روزانه تان تامین خواهد شد. همین طور اگر یک فنجان بروکلی کنار شام داشته باشید و در نهایت هم یک کاسه توت فرنگی به عنوان دسر نوش جان کنید، هیچگاه با کمبود ویتامین C روبه رو نخواهید شد. مرکبات، فلفل قرمز، گوجه فرنگی، کلم پیچ و طالبی منابع خوبی از ویتامین C هستند. برای تقویت بیشتر پوست در کنار مصرف ویتامین C، می توانید از انواع توت، تمشک، قره قاط، زغال اخته و انار را هم امتحان کنید. این میوه های خوشمزه دارای الاژیک اسید هستند که ممکن است بتوانند با آثار مخرب اشعه فرابنفش مقابله کنند.
