۱۲:۱۷ ۱۳۹۴/۸/۱۰
یک منبع مناسب برای پتاسیم....
اگر میخواهید حداكثر مقدار پتاسیم را به بدن خود برسانید؛سراغ سیبزمینی شیرین بروید.یك سیب زمینی پخته تقریباً 30% بیشتر از یك موز پتاسیم دارد.متخصصان تغذیه بر این باورند،پتاسیم برای تناسب اندام مادهای حیاتی است،زیرا امكان حركات صحیح را برای عضلات فراهم كرده و از گرفتگی عضلانی جلوگیری میكند.در عین حال این سبزی منبعی غنی از مس است كه در عضلهسازی موثر است.سیبزمینی شیرین را سرخ نكنید.این روش طبخ مقدار پتاسیم آن را كاهش میدهد ولی در عوض آن را آب پز یا تنوری كنید.