۱۰:۱۴ ۱۳۹۴/۸/۱۸
انگور سیاه، علیه بیماری قلبی
تمام انواع انگور انتخابهای مناسبی برای سلامتی میباشند؛ اما انگور سیاه، بنفش مایل به آبی یا بنفش مایل به سیاه برتریهای بیشتری به نسبت سایر انواع آن دارد؛ زیرا از فیتوکمیکالهای بیشتری تشکیل یافتهاند که ریسک ابتلا به بیماریهای مختلف را کاهش میدهند. فیتوکمیکالهای موجود در انگور سیاه به علت اثر محافظتی در ژنها و نیز کاهش آسیب به ماهیچههای قلبی و همچنین تنظیم سطح کلسترول خون در کاهش بیماریهای قلبی سهم بسزایی را ایفا میکنند.