۰۰:۵۵ ۱۳۹۴/۱۱/۹
.png)
✔خواص سماق:
🍃سماق، به عنوان چاشنی برای بسیاری از غذاها به کار میرود و دارای خواص دارویی فراوانی، از جمله رفع درد دندان، تقویت لثه، برطرف نمودن تب، نقرس و رماتیسم است.
🍃 میوهی سماق پس از کوبیدن به عنوان چاشنی، همرا با غذاهایی مانند کباب استفاده میشود.
🌿 خواص دارویی سماق:
🍃• برای بیماران دیابتی مفید است، زیرا یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف در دیابتیها، ترکیب گلوکز با پروتئینهای حیاتی بدن است که به تغییر ساختار شیمیایی و عملکرد این پروتئینها میانجامد و مطالعات نشان میدهد که سماق تا 81 درصد از بروز این فرآیند پیشگیری میکند.
🍃• دارای طبیعت سرد و خشک است.
🍃• برای درد دندان مفید است.
🍃• تحریک کننده اشتها است.
🍃• باعث تقویت لثه میشود.
🍃• به دلیل داشتن تانن فراوان، قابض و پاک کننده معده است.
🍃• برای دستگاه گوارش خاصیت آنتی بیوتیکی دارد.
🍃• ادرارآور است.
🍃• برطرف کننده تب است.
🍃• برطرف کننده نقرس و رماتیسم است.
🍃• خون را تصفیه میکند و مواد زائد خون مانند اوره را دفع میکند.
🍃• در قدیم، برگ درخت سماق را دم کرده و برای سیاه کردن مو از آن استفاده میکردند.
🍃• چای سماق برای کاهش تعریق به کار میرود.
🍃• غرغره دم کرده سماق برای ورم گلو و دهان مفید است.
⛔ هشدار
🌱• خوردن سماق تازه باعث مسمومیت میشود. فقط باید خشک آن را مصرف نمود.
🌱• مصرف بیش از اندازه سماق، مسمومیت زاست
