فشار خون
اصول رژیم غذایی برای کاهش فشارخون (رژیم غذایی Dash)
مزایای رژیم غذایی Dash
این رژیم غذایی یکی از روش های تغذیه سالم محسول می شود. رژیم غذایی مذکور علاوه بر کاهش فشاخون، مزایای سلامتی دیگری نیز دارد و می تواند در پیشگیری از پوکی استخوان، سرطان ها، بیمای های قلبی، سکته مغزی و دیابت نیز مفید باشد. با همه این که رژیم غذایی یک برنامه کاهش وزن نیست، اما افراد می توانند با پیروی از آن وزن اضافی خود را از دست بدهند و غذاها ومیان وعده های سالمتری را انتخاب کنند.
هرم غذایی: (سهم های توصیه شده از هر گروه غذایی بر مبنای رژیم غذایی 2000 کالری است)
در قاعده هرم می توانید به اندازه دلخواه از گروه های غذایی این سطح استفاده کنید. قاعده هرم شامل دو گروه غذایی است: میوه ها و سبزی ها
سبزی ها
روزانه 4-5 سهم، یک سهم شامل : یک لیوان سبزی های برگ سبز یا نصف لیوان سبزی های برگ سبز یا نصف لیوان سبزی های پخته یا سبزی های خام خرد شده.
این گروه غذایی از لحاظ تغذیه ای مهمترین قسمت این رژیم غذایی محسوب می شود. به طور کلی محتوی ویتامین ها، املاح معدنی و فیبر هستند. بعضی از سبزی ها می توانند مقداری کربوهیدرات و پروتئین مورد نیاز را تامین کنند.
به سبزی ها فقط به عنوان غذای اصلی نگاه نکنید. مقدار متنابعی از مخلوط سبزی ها را همراه برنج قهوه ای یا ماکارونی سبوسدار به عنوان وعده غذای اصلی مصرف کنید.
میوه ها
روزانه 5-4 سهم) یک سهم شامل: یک عددمیوه متوسط یا نصف لیوان میوه تازه یا کنسرو شده یا 120 سی سی آبمیوه
میوه ها مانند سبزی ها غنی از فیبر، پتاسیم، منیزم و محتوی چربی کمی هستند، که البته استثنا در این مورد آوواکادو ونارگیل است.
می توانید با میوه و ماست کم چرب دسر سالمی تهیه کنید
نان و غلات
روزانه 8-6 سهم) یک سهم شامل: یک برش نان سبوسدار، 30 گرم غلات صبحانه، یانصف لیوان برنج یا ماکارونی پخته
این رژیم غذایی بر مصرف غلات سبوسدار تاکید دارد، زیرا غلات سبوسدار فیبر و مواد مغذی بیشتری را نسبت به غلات تصفیه شده تامین می کند. بهتر است ماکارونی سبوسدار را به جای ماکارونی معمولی و نان سبوسدار را به جای نان سفید انتخاب کنید.
انواع درمان به روش طبیعی بدون دارو شیمیایی
