درمان بدون دارو

اینجا هر چیزی که درباره طب سنتی شنیدیم بنویسیم تا از اطلاعات و راهنمایی های هم استفاده کنیم.

ابتدا تعریفی از طب سنتی:

طب سنتی مجموعه ی علوم نظری و علمی است که در تشخیص ، پیشگیری و درمان بیماری های جسمی و روحی به کمک ما می آید.طب سنتی ایران تقریبا به 3000 سال قبل بر می گردد.کتاب های طب سنتی افرادی چون زکریای رازی و مخصوصا ابن سینا شهرت زیادی دارد تا جایی که قریب به 500 سال در دانشکده های اروپایی و آسیایی توسط اساتید تدریس شده است. اصول طبابت در این آثار طب سنتی، بر چهار طبیعت مزاج انسان یا اخلاط اربعه بوده از جمله: بلغم، صفرا، سودا و خون و نیز بر گرمی و سردی مزاج وبا توجه به نوع مشخصات بیمار، فرد درمان می شده است.

طب سنتی برای پیشگیری از بیماریها به روش زندگی صحیح تاکید دارد . طب سنتی بر این اصل، که بر افراد لازم است تا تغذیه ای متناسب با مزاج و مشخصات خود داشته باشند، استوار است . طب سنتی معتقد است، هر فرد اگر طبیعت مزاج یا ارگانیسم بدنش را نسبت به غذاهای سرد ‏یا گرم تشخیص دهد و در مصرف آنها اعتدال داشته باشد، دچارعوارض گوارشی ‏و … نخواهد شد.

رفع جوش و حساسیت پوستی بعد از اصلاح:

🌿 @tebeirani
حساسیت و جوش های قرمز پوست بعد از اصلاح. در واقع این نوع حساسیت، ناشی از تحریک پوست بلافاصله بعد از اصلاح موهای زائد است که باعث احساس سوزش و پدیدار شدن جوش های قرمز می شود و حتی گاه متورم و دچار خارش هم می گردد.
این حساسیت پوست در میان مردانی که هر روز صورت شان را اصلاح می کنند بسیار شایع است. خانم ها هم ممکن است پس از اصلاح موهای زائد پا و زیر بغل دچار این حساسیت بشوند.
عوامل متعددی باعث ایجاد این نوع حساسیت پوستی می شوند از جمله استفاده از تیغ کند، استفاده از صابون، اصلاح با پوست خشک و یا تنها به دلیل داشتن پوستی حساس.
حساسیت و قرمزی پوست بعد از اصلاح موجب ناراحتی های بسیاری می شود. اما خوشبختانه می توانید با استفاده از درمان های خانگی و طبیعی با این مشکل مقابله کنید.


در ادامه با بهترین راه های مقابله با جوش های بعد از اصلاح آشنا می شوید.


۱- کمپرس سرد

کمپرس سرد راهی موثر و آسان برای تسکین فوری احساس سوزش ناشی از اصلاح است. کمپرس سرد پوست را تسکین و الهتاب را کاهش می دهد. همچنین، به کاهش قرمزی و خارش پوست و پیشگیری از ایجاد جوش های قرمز کمک می کند.

• چند تکه یخ را در حوله ی نازکی بپیچید. فقط کافی است که حوله را چند دقیقه روی پوست بگذارید.

• همچنین می توانید یک پارچه را در آب سرد بخیسانید و آن را چند دقیقه روی پوست بگذارید.

یکی از این راه ها را چند مرتبه در روز تکرار کنید.

برای پیشگیری از ایجاد این حساسیت ، بلافاصله بعد از اصلاح، روی پوست آب سرد بریزید.

۲- آلوئه ورا

آلوئه_ورا گزینه مناسب دیگری برای تسکین پوست است. این گیاه خنک کننده و تسکین دهنده است و بلافاصله احساس سوزش و التهاب پوست را تسکین می دهد. همچنین، پوست را مرطوب نگه می دارد و باعث سریع شدن روند بهبود پوست می شود.

۱- ژل الوئه ورا را از برگ آن خارج کنید.

۲- ژل را به پوست بمالید.

۳- بگذارید روی پوست خشک شود، سپس آن را با آب سرد بشویید.

۴- این درمان را روزانه دو تا سه مرتبه و به مدت ۲ تا ۳ روز انجام دهید.

۳- سرکه سیب

جوش های بعد از اصلاح سریعاً با سرکه سیب درمان می شود. خاصیت ضدالتهاب آن برای کاهش التهاب و خارش پوست مفید است. علاوه بر این، اسید استیک موجود در آن به پیشگیری از عفونت کمک می کند.

۱- یک توپک پنبه ای را به سرکه سیب آغشته کنید و به پوست بزنید.

۲- صبر کنید تا خشک شود سپس پوست را با آب بشویید.

۳- این کار را دو تا سه مرتبه در روز انجام دهید تا سوزش پوست برطرف شود.

نکته: اگر پوست حساسی دارید، باید سرکه سیب را با افزودن آب رقیق کنید و بعد به پوست بزنید.


۴-چای سیاه

چای سیاهی که برای خودتان دم می کنید هم می تواند به تسکین قرمزی و حساسیت پوست ناشی از اصلاح کمک کند. اسید تانیک موجود در چای به کاهش قرمزی و التهاب کمک می کند.

۱- دو قاشق چایخوری چای سیاه را در آب گرم بخیسانید.

۲- صبر کنید تا چای خنک شود و یا آن را ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.

۳- تفاله چای را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه روی پوست بمالید.

۴- در صورت نیاز این کار را چند مرتبه در روز انجام دهید.

توجه: بهتر است از چای ایرانی استفاده شود که از بابت وجود اسانس و مواد شیمیایی نگرانی وجود نداشته باشد، چون ممکن است به مواد شیمیائی حساسیت داده شود.
🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿

🍃 @tebeirani
🍃🍃🍃🍃🍃🍃

🐾 آموزش مراقبت و ماساژ درمانی پاها
@tebeirani


ماساژ درمانی فوائد فراوانی برای بدن دارد از جمله : کاهش استرس , پائین آوردن فشار خون , آرامش بخشیدن به عضلات , کاهش سردرد و بسیاری فوائد دیگر. در هنگام استراحت پاها را ماساژ دهید . این کار به افزایش جریان خون و کاهش ورم پاها کمک می کند و خستگی پا را از بین می برد .

برای انجام ماساژ پاها ، روی یک صندلی کوتاه بنشینید و ، تمام قسمت های کف پا ، رویه پا ، پاشنه پا و انگشتان پا را به آرامی ماساژ دهید .

دست را مشت کنید و با برجستگی انگشتان ، کف پا را به صورت چرخشی ماساژ دهید .

با دو دست پا را بگیرید و با حرکت چرخشی انگشتان ، رویه پا را ماساژ دهید .

با کاهش خستگی پاها ، از خستگی کل بدن جلوگیری کنیم .

پاشنه پا را با دست گرفته و به صورت چرخشی حرکت دهید .

به آرامی انگشت شست دست را ، از مچ پا تا روی هر یک از انگشتان پا بکشید .

پا را با دو دست بگیرید و به سمت کف و رویه پا فشار دهید . مثل حالتی که می خواهید تکه ای نان خشک را از وسط بشکنید .

هر یک از انگشتان پا را به ملایمت بکشید و بچرخانید .

در پایان پا را بین دو دست نگهدارید .

👈 توجه :

در صورت بروز برآمدگی های گوشتی و میخچه در پا ، از دست کاری آنها خودداری کرده و برای درمان به پزشک مراجعه کنید . این برآمدگی ها ، به علت فشار کفش ایجاد می شوند . حتی پس از درمان میخچه توسط پزشک چنانچه کفش شما مناسب نباشد دوباره میخچه ایجاد خواهد شد .بنابراین بهترین کا ر انتخاب کفش مناسب است . گاهی تغییراتی که در پاها ایجاد می شود به دلیل سایر بیماریهاست . بعنوان مثال ورم پاها ، زخمی که خودبخود بوجود آمده و یا زخمی که خوب نمی شود ، می تواند نشانه بیماری در سایر نقاط بدن باشد . پس در صورت مشاهده این تغییرات به پزشک مراجعه نمایید

چرا باید از پاها مراقبت کرد ؟

ما روی پای خود می ایستیم .به کمک پاهاست که تعادل خود را حفظ می کنیم و راه می رویم . پاها هستند که وزن بدن را تحمل میکنند .

بسیاری از مواقع خستگی و ناراحتی ما به دلیل وجود مشکل در پاهاست .

بروز یکسری مشکلات در پاها شایع است ، مثل:

خشکی پوست پا

ترک خوردن پاشنه پا

شکسته شدن ناخن های پا

عفونت قارچی در لای انگشتان پا

پاها بیشتر از سایر قسمتهای بدن در معرض خطر آسیب و حادثه هستند.

زخم ها و جراحت های پا بخصوص در ناحیه کف پا ، دیرتر از سایر نقاط بدن خوب می شود .

بنابراین لازم است از پاها بیشتر مراقبت کنیم .

برای مراقبت از پاها چه باید کرد ؟
نظافت پاها

۱) شستشوی پاها : هر روز پاها بخصوص لای انگشتان پا را با آب ولرم بشویید.

۲) کوتاه کردن ناخن ها :وقتی ناخن ها نرم باشند ،کوتاه کردن آنها آسان تر است.برای این کار می توانید قبل از کوتاه کردن ناخن ها ، بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه پاها را در یک ظرف آب گرم قرار دهید و یا بعد از حمام کردن ناخن ها را کوتاه کنید.

هنگام کوتاه کردن ناخن های پا دقت کنید :
لبه ناخن ها را گرد نکنید و بگذارید بشکل صاف بمانند .
ناخن ها را خیلی از ته کوتاه نکنید ، زیرا باعث زخم شدن ناخن می شود.

۳) چرب کردن پاها: بعد از شستشوی پاها بهتر است با استفاده از وازلین یا سایر کرمهای نرم کننده ، پوست پا و بخصوص پاشنه پا را چرب کنید.

پوشش پاها

۱) جوراب: جوراب های نخی بپوشید . کش جوراب نباید سفت باشد و بهتر است ساق آن بالاتر از برآمدگی مچ پا قرار گیرد.

۲) کفش :کفشی بپوشید که پاهای شما را محافظت بکند و از سر خوردن و افتادن جلوگیری کند .

کفشی مناسب است که:
پا در آن راحت باشد ، بین نوک انگشت بزرگ پا و نوک کفش ، حدود یک سانتیمتر فاصله باشد .
رویه کفش تمام عرض پا را بپوشاند ، اما به پا فشار نیاورد .
پاشنه کفش پهن بوده و بلندی آن پیش از ۳ سانتیمتر نباشد .
پا در آن عرق نکند ، مثل کفشهای چرمی و یآ گیوه های نخی
کف آن لیز نباشد .

۳) دمپایی : یکی از حوادث شایع در منزل ، فرو رفتن اجسام نوک تیز یا برنده در کف پا است ؛ که می تواند موجب زخم یا سوراخ شدن کف پا شود بنابراین بهتر است که در منزل و روی فرش نیز دمپایی بپوشید .دمپایی باید کاملا اندازه پا باشد .با پوشیدن دمپایی های گشاد و یا دمپایی های کوچک که پا بطور کامل در آن قرار نمیگیرد ، احتمال زمین خوردن بیشتر می شود .

دمپایی های انگشتی بخوبی پارا محافظت نمی کند و مناسب نیستند . همچنین دمپایی ابری روی سرامیک ، کاشی ویا سنگ بخصوص اگر سطح زمین خیس باشد ، بسیار لیز و خطرناک است و باید از پوشیدن آنها اجتناب کرد.

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱

@tebeirani

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱

@tebeirani
فلفل سیاه

معرفی
فلفل سیاه میوه‌های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است.گیاه فلفل بومی جنوب هند است.فلفل یا پلپل سیاه (nigrum پیپر)گیاه رونده گل دهنده ای از خانواده Piperaceae,که برای میوه آن کشت می شود، که معمولاً به صورت خشک به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود.فلفل گیاهی است بالارونده و دارای ریشه های ساقه خیز و کوتاه که میوه آن ادویه ای است با طعم تند و سوزنده .گیاهی دارویی - خوراکی و دارای طعمی تند.فلفل از بوته‌ای باریک و بلند و در رنگهای متنوعی چون سبز، قرمز، زرد، و نارنجی به دست می‌آید و برای خوش طعم کردن غذا از آن استفاده می‌شود. دانه فلفل پس از خشک و ساییده شدن در رنگهای سیاه، سفید و سرخ عرضه می‌شود.
فلفل در هندوستان از دیر باز به عنوان ادویه مورد استفاده بود. تا اواخر قرون وسطی فلفل از هندوستان به اروپا و سایر نقاط جهان تجارت می‌شد.به خاطر ارزش این گونه ادویه‌ها بود که اروپایی‌ها در پی یافتن راه جدیدی به هندوستان بودند.با کشف قاره آمریکا نوع جدیدی از فلفل بومی قاره آمریکا کشف شد.


خواص دارویی
۱-تقویت‌کننده معده، محرک، تحریک‌کننده ترشح شیره‌ی معده

۲-بهبوددهنده‌ی گوارش و همیار جذب مواد مغذی

۳-فلفل سیاه همیار لاغری

۴-فلفل سیاه ضدعفونی‌کننده و ضد افسردگی

۵-فلفل سیاه مفید برای روده‌ها


مضرات
حواستان باشد اگر دچار مشکلاتی مثل زخم معده، ورم معده یا بواسیر هستید نباید از این ادویه استفاده کنید به خاطر اینکه باعث تحریک مخاط می‌شود.

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱

@tebeirani

📌 آیا طب سوزنی لاغر می کند؟
@tebeirani
تاثیر طب سوزنی بر چاقی و لاغری :

زیبایی و تناسب اندام آرزویی است که باتوجه به سبک ناصحیح زندگی امروزی و عادت‌های غذایی غلط بسیاری از مردم، سخت و دست‌نیافتنی جلوه می‌کند. میل و علاقه وافر به کاهش‌وزن و داشتن وزنی متناسب از یک‌سو و نداشتن اهتمام و پشتکار کافی از سوی دیگر باعث می‌شود افراد زیادی به ساده‌ترین روش که مصرف داروهای به اصطلاح لاغری است روی آورند، داروهایی که متاسفانه تائیدشده هیچ جا نیستند و عوارض فراوانی را می‌تواند همراه بیاورند.


برخی آمارها نشان می دهد ۳۰ درصد ایرانی ها چاق هستند که این خود یکی از علل آمار بالای بیماری های مزمنی مانند فشارخون، دیابت، سکته های قلبی و مغزی، اختلالات گوارشی، کمردرد و زانودرد در کشور ماست. چاقی تقسیم بندی های مختلفی دارد، اما چاقی برحسب ظاهر افراد و موضع چاقی را می توان به دو نوع ساده سیب و گلابی شکل تقسیم کرد. در چاقی گلابی، افراد بالاتنه لاغر و باسن و ران های چاقی دارند. در چاقی سیبی شکل مقدار فراوانی چربی در قسمت شکم و پهلوها ذخیره می شود. افراد دچار چاقی سیبی شکل یا چاقی شکمی بیشتر مستعد بیماری های قلبی هستند بنابراین درمان در اینجا صرفا برای زیبایی و تناسب اندام نبوده، بلکه بسیار ضروری است.رژیم غذایی صحیح و فعالیت بدنی مناسب بهترین درمان های چاقی است. وقتی صحبت از رژیم غذایی برای درمان چاقی می شود خیلی ها تصور می کنند مقصود غذا نخوردن طولانی مدت یا حذف وعده های اصلی غذایی است. در حالی که این تصور اشتباه بوده و در واقع این صحیح و بموقع غذا خوردن است که می تواند به کاهش وزن بی عارضه و پایدار شما منجر شود.صبحانه باید کامل باشد، ناهار مقوی، ولی کم حجم تر توصیه می شود، یک پیشنهاد خوب کاهش قابل توجه وزن کنترل مصرف برنج و سیب زمینی است. استفاده کمتر از گوشت و مصرف بیشتر سبزیجات نظیر کلم، کاهو، هویج و کدو نیز بسیار مفید است.شام باید سبک و در ساعات ابتدایی شب میل شود. توصیه اکید می شود پس از ساعت هشت شب از صرف شام خودداری کنید.خواب بموقع و کافی نیز تاثیر بسزایی در تناسب اندام و جلوگیری از چاقی دارد.

پیاده روی، ورزش های ایروبیک و ورزش های انقباضی شکم نیز تاثیر بسزایی در کاهش وزن شما دارد. یکی از شناخته شده ترین و بی عارضه ترین روش های درمان چاقی بویژه چاقی های موضعی شکم، ران ها و بازو، طب سوزنی است.مطالعات زیادی ثابت کرده طب سوزنی با مکانیسم های مختلفی مانند افزایش سوخت و ساز کلی بدن، افزایش جریان خون موضع و شل کردن چربی ها، کاهش اشتها بویژه در افرادی که عادت به ریزه خواری در بین وعده های غذایی دارند و تنظیم ترشح هورمونی می تواند تاثیر قابل توجهی در کاهش وزن و کاهش حجم موضعی داشته باشد. این نتایج به شرطی حاصل می شود که طب سوزنی از سوی پزشکی حاذق و تائید شده انجام پذیرد. همچنین روش امبدینگ (انجام طب سوزنی با قراردادن نخ بخیه در نقاط طب سوزنی) روشی جایگزین برای کسانی است که نمی توانند مراجعه مرتب (هفته ای حداقل سه بار ) برای انجام درمان داشته باشند.

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱
@tebeirani

💊💊درمان پوکی استخوان بدون دارو از دیدگاه طب سنتی💊💊

🌰🍵 خوراکی های کلسیم دار 🍵🌰

@tebeirani

🌰🍵 خوردن یک شب درمیان کال جوش یا (کله جوش)
اول یک شب جلوتر کشک خشک محلی را درآب خیس میکنیم وفردا آن راباآب داخل مخلوط کن میریزیم تا یکنواخت شود.🍁
🌰🍵 طرزتهیه: یک پیاز کوچک را در قابلمه مسی خردکنیدویک قاشق غذاروغن حیوانی اضافه کنید.
قابلمه را روی شعله باحرارت کم بگذاریدوکمی زردچوبه وفلفل اضافه کنید.🍁
درب قابلمه را ببندیدتا پیازکمی نرم شود.وعطرآن ملایم شود.🍁
حالاپونه کوهی ساییده ویک قاشق آرد گندم را به پیازاضافه کنید.🍁
این مواد را کمی تفت دهید وکشک رقیق شده را داخل قابلمه بریزید؛ بهم بزنید ؛واجازه دهید 20دقیقه آرام بجوشد.🍁
درصورت تمایل یک عددتخم مرغ محلی داخل کله جوش بشکنید.🍁
برای هر نفر2عددمغزگردو را ساییده و موقع خوردن به این غذااضافه میکنید.🍁
بعد از غذاهم 2عددخرما بخورید.

👇👇2👇👇

🍵🌰 خوردن روزانه پودرسنجد
🍵🌰 پودرسنجد را به 2طریق میتوان خورد
🍵🌰 1-یک قاشق مربا پودرسنجد ویک قاشق غذا عسل را دریک استکان شیرمحلی مخلوط کرده وروزی2بار صبح و عصر میل کنید.🍁🍁🍁

🍵🌰 2--مقداری شیره انگور را کمی رقیق کرده وپودرسنجد را به آن اضافه کنید وبهم بزنید طوری که مثل حلوا شود. دریخچال نگهداری کنیدوصبح وعصرهرباریک قاشق مربا میل کنید.🍁🍁🍁
👇👇3👇👇

🍺🌰 خوردن روزانه 14عدد بادام خام ویا به صورت شیر بادام.

🍺🌰 طرزتهیه شیر بادام
🍺🌰 بادام درختی خام را از شب قبل خیس کنیدواز خیس شده آن یک قاشق غذاخوری برداریدوپوست آنرا بگیرید🍁🍁🍁

🍺🌰در مخلوط کن بریزیدویک الی یک ونیم لیوان آب ویک قاشق غ عسل اضافه کنید🍁🍁🍁

🍺🌰 و2الی3دقیقه در دستگاه مخطوط کنیدروزی یک لیوان میل کنید.🍁🍁🍁
🍺🌰این میشود شیر بادام.🍺🍺🍺🍺

👇👇4👇👇

🍵🌰 خوردن سبزیجات دارای کلسیم

🍵🌰مانند👈سبزی خوردن👈اسفناج 👈کلم پیچ👈کلم بروکلی 👈سبزیجات رنگ تیره👈 شلغم 👈انجیر خشک 👈لوبیا سفید 👈لوبیا چیتی👈لوبیا چشم بلبلی👈کنجد.🍁🍁🍁

👇👇5👇

🍜🌰خورشت فسنجان بادام درختی را به برنامه غذایی خود اضافه کنید🍁🍁🍁

🍜🌰طرز تهیه فسنجان بادام برای 3نفر:
🍜🌰 یک پیاله متوسط مغزبادام خام را آسیاب کنید
🍜🌰 بعدیک عدد پیاز کوچک را رنده کنید وبا پودر بادام مخلوط کنید🍁🍁🍁
🍜🌰حالا قابلمه مسی را رویشعله قراردهیدداخل آن مقداری روغن زیتون بریزیدومخلوط بادام را در قابلمه بریزید؛وباشعله ملایم کمی تفت دهید🍁🍁🍁
🍜🌰 درهنگام تفت میتوانید کمی زردچوبه اضافه کنید
🍜🌰 حالا آب سالم سردرا داخل آن بریزید
🍜🌰وبگذارید بجوشد؛ولی مراقب باشید سر نرود🍁
🍜🌰 یک تکه گوشت بوقلمون را بایک عددپیاز جداگانه بپزید وبعد از پختن گوشت آنرا پاک کرده وریز کنید وداخل خورشت بریزید🍁🍁🍁
🍜🌰 حالابه مقدارلازم رب انارونمک اضافه کنید🍁
🍜🌰برای شیرین کردن خورشت هم به مقدارلازم عسل به خورشت اضافه کنید🍁🍁🍁
🍜🌰این خورشت را بدون گوشت هم میتوان تهیه کرد🍁
🍜🌰این خورشت مثل فسنجان باگردوپخته میشود🍁
🍜🌰فقط به جای گردوباید بادام استفاده کرد🍁🍁
💊🌰 نکته : برای جذب بهتر کلسیم سعی کنید روزانه حداقل نیم ساعت در معرض نور آفتاب قراربگیرید.

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱
@tebeirani

🎁 گل سرشوی
@tebeirani


گلی‌ خوش‌بوی‌ در حمام‌ روزی
رسید از دست‌ محبوبی‌ به‌ دستم‌

بدو گفتم‌ که‌ مشکی‌ یا عبیری
‌كه‌ از بوی‌ دل‌آویز تو مستم‌

بگفتا من‌ گِلی‌ ناچیز بودم
‌ولیكن‌ مدتی‌ با گُل‌ نشستم‌

کمال‌ هم‌نشین‌ در من‌ اثر کرد
وگرنه‌ من‌ همان‌ خاکم‌ که‌ هستم ...
💫سعدی

نام های دیگر: گل سرشور ، گل شیرازی ، بنتونیت

گل سرشوی یکی از قدیمی ترین شامپوهای‌ طبیعی است که بسیاری پدربزرگ و مادربزرگ ها هنوز بعد از گذشت سالها پس از تولید انواع شامپو که کار شستشو را راحت کرده اند استفاده می کنند و هرگز راضی به استفاده از مواد غیر طبیعی که گاهی به دلایل مختلف که بیشتر ارتباطشان با اقتصاد است تحت تاثیر قرار گرفته و کیفیتشان فدای اقتصادی شدنشان می شود نیستند. در حقیقت گل سرشوی یکی از چندین خاک رس حاصل از فعالیت های آتشفشانی و سرشار از مواد معدنی است که همچنان پس از سالها نه تنها طرفداران خود را از دست نداده بلکه هر روز به طرفدارانش افزوده می شود. در گذشته اطبای سنتی از این گل برای درمان بسیاری از مشکلات از جمله : موخوره ، درمان آفتاب سوختگی و ترمیم پوست استفاه می کردند که دلیل این امر خاصیت جذب آب و خواص معدنی آن بوده است که در صنایع داروسازی امروز نیز کاربردهای فراوانی دارد، این نکته خود جای بحث فراوان دارد. گل سرشوی که در بازار فروش با دو رنگ سفید متمایل به سبز و رنگ صورتی متمایل به تیره در عطاری ها و فروشگاه های گیاهان دارویی موجود بوده و از نظر افتصادی قیمت بالایی ندارد قابل تهیه و به سادگی قابل مصرف است. امید است مارا با دعای خیر خود د ر ارائه مطالب جدید یاری نمایید.
خواص درمانی گل سرشوی
نرم کننده پوست
نرم کننده موی سر
ضد موخوره و خشکی موی سر
مفید در درمان آفتاب سوختگی های سطحی
روش مصرف گل سرشوی
نرم کننده پوست ، نرم کننده موی سر ، ضد موخوره و خشکی موی سر : مصرف گل سرشوی یکی از قدیمی ترین روش های درمان و برطرف کردن خشکی و موخوره است برای این منظور ابتدا یک تا دو قاشق برای موهای کوتاه و سه تا چهار قاشق غذاخوری برای موهای بلند را به همراه یک تا بک و نیم لیوان آب خیس کرده و پس از گذشت حدود یک ساعت کاملاً آب را جذب کرده و آماده مصرف است، مقداری از شامپو مصرفی را به مخلوط اضافه کرده و روی سر ماساژ داده و پس از گذشت حدود ده دقیقه سر را با آب ولرم شستشو کنید. البته در زمان شستشو می توان مقداری از مخلوط آماده شده را به قسمت های مختلف بدن ماساژ داد که باعث نرم شدن پوست نیز خواهد شد.

مفید در درمان آفتاب سوختگی های سطحی : یک قاشق غذاخوری گل سرشوی با کیفیت را پس از خرد و صافی کردن با مقداری آب و چند قطره گلاب خیس کرده تا خمیری نسبتاً غلیظ برای ماسک نمودن آن بر روی پوست بدست آید سپس پوست را با استفاده از آب ولرم و صابون شستشو کرده و اقدام به ماسک نمودن مخلوط بر روی پوست نمایید، قبل از خشک شدن ماسک بر روی پوست صورت را با آب ولرم شستشو کنید. این عمل را روزانه حداکثر دو بار انجام دهید.

✅نکته ی مهم
مصرف گل سرشوی برای صاحبان موی چرب مناسب نیست.

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱


@tebeirani

@tebeirani
🌱شوید

معرفی
شوید(Dill) گیاهی است یک ساله به ارتفاع 30 سانتی متر تا یک متر(گاهی بیشتر) و دارای ریشه راست، مخروطی شکل و به رنگ سفید است. طول ریشه متغیر و بین 10 تا 30 سانتی متر می باشد. ساقه آن منشعب استوانه ای بی کُرک، دارای خطوط طولی و در محل گره ها کمی فرو رفته است.برگ های تازه و خشک شده این گیاه مانند زیره سیاه ، معطر می باشند و برای طعم دهی در خیلی از غذاها به کار برده می شوند.زمان و نحوه کاشت شوید به چگونگی استفاده از اجزای گیاه(بذر یا پیکر رویشی) بستگی دارد.اگر هدف از کاشت، تهیه بذر و استخراج اسانس از پیکر رویشی گیاه باشد، زمان مناسب برای کاشت شوید اوایل بهار(اواخر اسفند) می باشد. ولی اگر هدف از کاشت شوید، استفاده به عنوان ادویه و سبزی باشد، از اواسط فروردین تا اواخر اردیبهشت زمان مناسب کاشت گیاه می باشد. کاشت این گیاه بسیار راحت می باشد، به همین دلیل این گیاه برای کسانی که برای اولین بار می خواهند گیاهی را بکارند، بسیار مناسب است.


خواص دارویی
۱-شوید در درمان سوء هاضمه ، نفخ(به ویژه نفخ کودکان)و اسپاسم استفاده می شود.

۲-تسکین دهنده، ملین، مقوی معده، ضد استفراغ، محرک ترشح شیر ، مدر و کاهش دهنده چربی خون است.

۳-شوید یک منبع بسیار خوب از کلسیم می باشد.

۴-اسانس(روغن های فرار) میوه شوید دارای اثرات ضد باکتریایی می باشد. شوید از این لحاظ مانند "سیر" عمل می کند.

۵-حفاظت در برابر رادیکال های آزاد و دیگر مواد سرطان زا.


مضرات
زیاده روی در خوردن شوید، نیروی جنسی را ضعیف و اسپرم را خشک و بینایی چشم را کم می‌ کند.گزارش شده که مصرف زیاد برگ های شوید، باعث بروز لکه‌های سیاه بر روی پوست می ‌شود که به علت ترکیبات فورانوکومارینی پیچیده آن است.

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱

@tebeirani

✅ افزایش هوش و حافظه با طب سنتی
@tebeirani


💫 ﺗﻨﻘﻼﺕ ﺯﻳﺮ ﺳﺒﺐ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻫﻮﺵ ﻭ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﺍﻃﻔﺎﻝ ﻭ ﻧﻮﺟﻮﺍﻧﺎﻥ ﻣﻲ.ﺷﻮﺩ :
🔸 ﺑﺎﺩﺍﻡ
🔸 ﻣﻮﻳﺰ
🔸 ﻧﺨﻮﺩ
🔸ﮔﺮﺩﻭ
🔸 ﻛﻨﺠﺪ .


🔵👈🏼ﻃﺒﻖ ﻓﺮﻣﺎﻳﺶ ﺣﻀﺮﺕ ﻋﻠﻲ( ﻉ) ﻣﺼﺮﻑ 21 ﻋﺪﺩ ﻣﻮﻳﺰ ﺻﺒﺢ ﻧﺎﺷﺘﺎ ﺧﻮﺍﺹ ﻋﺠﻴﺐ ﻭ ﻓﺮﺍﻭﺍﻧﻲ ﺩﺍﺭﺩ .

🔵طبق فرمایشات 👈🏼بعضی از اساتید طب سنتی
👈🏼 ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻛﻠﻲ ﺳﺮﻛﻪ، ﺁﺏ ﻟﻴﻤﻮ ﻭ ﺁﺏ ﻏﻮﺭﻩ ﻣﺼﻠﺢ ﺗﻤﺎﻡ ﻏﺬﺍﻫﺎﻱ ﮔﺮﻡ، ﻭ ﺳﻴﺎﻩ ﺩﺍﻧﻪ ﻭ ﻋﺴﻞ ﻣﺼﻠﺢ ﺗﻤﺎﻡ ﻏﺬﺍﻫﺎﻱ ﺳﺮﺩ ﺍﺳﺖ .

🔵طبق فرمایشات 👈🏼بعضی از اساتید طب سنتی
👈🏼ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺷﻴﺮﻳﻨﻲ ﭘﺲ ﺍﺯ ﻏﺬﺍﻱ ﮔﻮﺷﺘﻲ ﻣﻔﻴﺪ ﺍﻣﺎ ﭘﺲ ﺍﺯ ﻣﺼﺮﻑ ﻏﺬﺍﻱ ﭼﺮﺏ ﻣﻀﺮ ﺍﺳﺖ .

🔵 ﺁﺏ ﺑﺴﻴﺎﺭ ﺳﺮﺩ ﻭ ﺁﺏ ﺟﻮﺵ ﺑﺮﺍﻱ ﺍﻋﺼﺎﺏ ﻭ
ﻣﻌﺪﻩ ﻣﻀﺮ ﺍﺳﺖ

🔵 ﺍﻭﻝ ﻏﺬﺍ ﭼﻴﺰﻫﺎﻱ ﻟﻐﺰﻧﺪﻩ (ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺭﻭﻏﻦ) ﻧﺒﺎﻳﺪ ﺧﻮﺭﺩ، ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﻏﺬﺍ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﭼﻴﺰﻫﺎﻱ ﻧﺎﺯﻙ، ﻟﻄﻴﻒ ﻭ ﺭﻭﺍﻥ ﺷﺮﻭﻉ ﻛﻨﻴﻢ( ﺳﺒﺰﻱ، ﺁﺏ ﺧﻮﺭﺷﺖ ﻭ ... ) ﻭ ﺳﭙﺲ ﻗﺴﻤﺖ ﻫﺎﻱ ﺳﺨﺖ ﺗﺮ( ﻣﺜﻞ ﮔﻮﺷﺖ ﻭﺗﻪ ﺩﻳﮓ ﻭ ...

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱
@tebeirani

💪 10 نکته مخصوص عضله سازی
@tebeirani

چیزی که همه بدنسازان بـدنبـال آن هستند، عضله سازی است. بدست آوردن آن اصلاً کار دشواری نیست. تا زمانی کـه اســتروئید مصرف میکنید (با وجود همه عوارض جانبی آن)، در تمریناتتان نیاز به نظم و تلاش دارید، باید تنبلی را کـنـار گـذاشته و سـاعت هـای مــــتمادی در باشگاه ورزش کـنید. در این مقاله 10 نکته و قانون مخصوص عضله سازی را برایتان عنوان میـکنیم که بسیار کمک کننده خواهد بود.

1- در همه سِت های سنگین، بدون وزنه کار کنید

مـمـکن اسـت هـنـگام کــار کـردن با دستگاه اسمیت تپش قلبتان بالاتر برود، اما وقتی می خواهید عضله سازی کنید بـه جـای آن از دمــبل استفاده کنید. دمبل باعث می شود کـه عـضـلات و مـاهیچه های فرعیتان هم کار کرده و عضله بیشتری بسازند. هر قدر حرکت شما تکان های بیشتری داشته باشد (که با استفاده از دمبل قابل دستیابی است)، روی عضلات بیشتری کار خواهد شد و نتیجه ی بهتری خواهد داد.

2- تمریناتی انجام دهید که باعث بزرگ شدن ماهیچه ها می شود

به خاطر داشته باشید که هدف شما بزرگتر کردن اندازه هر ماهیچه در بدنتان است تا میزان کلی عضلاتتان بیشتر شود. بدنسازان بسیاری عقیده دارند که فقط فُرم خوب باعث می شود که ماهیچه ها جدا شوند، اما توصیه ی ما را قبول کنید و بگذارید ماهیچه هایتان رشد کنند، با اینکار فضای بیشتری برای جدا شدن خواهند داشت.

3- روی قسمت هایی از بدنتان کار کنید که جای پیشرفت داشته باشد

بدنتان را بررسی کنید و ببینید کدام ماهیچه ها باید رشد کنند و با این هدف به باشگاه بروید و کار را اول روی آن نواحی شروع کنید.

4- ببینید کدام تمرینات برای شما موثرتر است

با تجربه، خواهید فهمید که چه تمریناتی بهتر و بیشتر روی عضلاتتان کار می کنند. از اینرو اگر قصد عضله سازی دارید، تمرینات مختلف را امتحان کنید تا مناسبترین آنها را انتخاب کنید. روی تمرینات با دمبل و بی وزنه تمرکز کنید چون برای عضله سازی بسیار مناسب هستند.

5- مراقب باشید صدمه نبینید

تمرینات شدید با وزنه های سنگین، احتمال آسیب دیدنتان را افزایش می دهد. بدنسازان بسیاری به خاطر صدمات جبران ناپذیری که از همین طریق دیدند، این کار را کنار گذاشتند. پس بسیار مراقب باشید و قبل از تمرین حتماً خود را خوب گرم کنید و سنگینی وزنه را تدریجی بالا ببرید.

6- در سِت های مناسب تمرین کنید

معمولاً توصیه می شود که برای هر قسمت از بدن از سِت های 16 تا 20 تایی استفاده کنید. اما نطر من این است که اگر قصد رقابت ندارید، از سِت های 12 تا 16 تایی استفاده کنید. هر سِت باید تا خسته شدن کامل به طول انجامد. سعی نکنید روزی روی بیش از دو ماهیچه کار کنید چون پیشرفتتان را متوقف می کند.

7- تعداد تمرینات را نشمارید

تعداد مشخصی تمرین وجود ندارد. بدنسازان بسیاری چهار سِت از چهار یا پنج تمرین مختلف برای هر قسمت از بدن را توصیه می کنند. همانطور که قبلاً ذکر شد، این مسئله تا حدی به میزان جدیت شما در ساختن عضله بستگی دارد. بدنسازان حرفه ای معمولاً مکمل هم مصرف می کنند که به آنها طاقت و توانایی بیشتر برای ماهیچه سازی می دهد.

8- تکرار حرکات را در حد مطلوب انجام دهید

کریس کورنیر که همه ی قوانین و نکات گفته شده در این مقاله براساس اعتقادات اوست، اعتقاد به تمرین سنگین با تکرارهای زیاد دارد. او قادر است وزنه ی 45 پوندی را 10 بار کِرل کند و آن را متعادل و درحد متوسط می داند. نکته ی مهم اینجا این است که شما باید تاحدی ماهیچه هایتان را خسته کنید که دیگر حتی یک اینچ هم نتواند جابه جا شود.

9- تا حد ماکسیمم کار کنید

هر از چند گاهی میزان قدرتتان را با ماکسیمم کردن یک یا دو سری از تکرارها بسنجید. همیشه به یاد داشته باشید که وقتی روی ماهیچه هایتان با وزنه های ماکسیمم کار می کنید، خطر آسیب دیدگی افزایش می یابد. بنابراین، سنگینی وزنه هایتان را به طور تدریجی بالا ببرید تا جایی که فقط بتوانید یک تکرار انجام دهید.

10- گوشت بخورید

عضلات شما برای رشد کردن نیز به پروتئین دارند، هرچه بیشتر، بهتر. در برنامه غذایی روزانه تان حتماً از میزن کافی گوشت قرمز استفاده کنید. با داشتن یک رژیم غذایی پر-پروتئین و تمرینات مناسب و صحیح، ماهیچه های شما به خوبی رشد خواهند کرد .
🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱
@tebeirani

🍆🍆"بادمجان" بدون "کشک"
و بروز بیماری‌های اعصاب و روان

@tebeirani

بادمجان سرخ‌کرده در روغن به تنهایی موجب تولید سودا در خون شده و موجب بروز بیماری‌های پوستی و ناراحتی‌های اعصاب و روان می‌شود.
سید علی ابوالحبیب در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا» اظهار داشت: یکی از مهمترین مسائل روزمره زندگی انسان استفاده از انواع غذاها برای رفع گرسنگی و ادامه حیات است. در گذشته‌های نه چندان دور مردم نسبت به غذاهای مصرفی روزانه خود اطلاعات زیادی داشتند و می‌دانستند که چه غذایی باید مصرف و آن را چگونه طبخ کنند و چه نوع مواد غذایی برای بدنشان مفید است.

وی گفت: به عنوان مثال، یکی از غذاهای سنتی ایرانیان کشک و بادمجان است که غذای خوشمزه‌ای است و برخی از افراد نمی‌دانند که چرا کشک را همراه بادمجان مصرف می‌کنند و نه همراه با کدو؟ علت آن است که چون مردم در قدیم مزاج خود را بهتر از امروز می‌شناختند، برخی از آنها اصلاً بادمجان مصرف نمی‌کردند و بعضی دیگر هم که مصرف می‌کردند، به صورت کشک همراه با بادمجان بود تا مزاج غذا را متعادل کنند.

این محقق طب اسلامی افزود: بادمجان سرخ‌کرده در روغن به تنهایی موجب تولید سودا در خون می‌شود؛ یعنی خلط سودا را در بدن افزایش می‌دهد و زیاد شدن این خلط در بدن موجب بروز بیماری‌های پوستی و ناراحتی‌های اعصاب و روان می‌شود.

ابوالحبیب اضافه کرد: استفاده از کشک به تنهایی موجب لختی بدن، بی‌خوابی و در بعضی از افراد، موجب بروز بیماری‌هایی مانند صرع می‌شود. این در حالی است که غذای توأم کشک و بادمجان مضرات هیچ کدام از این دو را ندارد زیرا بادمجان از نظر مزاج گرم و خشک و کشک سرد و خشک است؛ با مخلوط کردن این دو با یکدیگر، غذایی به دست می‌آید که از نظر طبع نزدیک به معتدل می‌شود.

وی بیان داشت: شناخت مزاج و نیز شناخت مزاج غذاها موجب می‌‌شود که انسان از مواد غذایی به نحو احسن استفاده کند و کمتر مبتلا به بیماری یا کسالت شود.

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱
@tebeirani

✨ فواید روغن‌های گیاهی برای ‌موهای ‌خشك


@tebeirani

روغن‌های گیاهی حاوی ریزمغذی‌هاست كه با حفظ سلامت موها باعث رشد بیشترشان می‌شود. استفاده هر روزه از این روغن‌ها به پیشگیری از شوره سر كمك می‌كند و مانع خشكی پوست سر می‌شود.

نمونه‌های زیر بیشترین استفاده و بهترین بازدهی را برای چرب‌كردن موها دارد.



روغن زیتون

این مرطوب و چرب‌كننده چندمنظوره كه در صدر جدول قرار دارد، به موها استحكام می‌بخشد و آنها را درخشان می‌كند و برای موهای خشك بسیار مناسب است. روغن زیتون باید مدتی پس از استفاده و قبل از خواب حتما شسته شود. حتی مقدار كمی از آن روی پوست خشك هم معجزه می‌كند.



روغن نارگیل

می‌توان به روغن نارگیل لقب بهترین چرب‌كننده معطر را هم داد كه هم به شكل غلیظ و هم رقیق وجود دارد. نارگیل سرشار از مولكول‌های چربی سالم است كه حتی با لمس كردن، این چربی را حس می‌كنید. چربی نارگیل بسرعت جذب می‌شود و بدون آن كه حالتی چرب به موها بدهد، آنها را نرم و تغذیه می‌كند.

استفاده از آن همراه شامپو عالی است و در مورد پوست خشك گزینه‌ای مناسب برای نرم‌‌كردن بافت و لطافت‌ بخشیدن به آن بدون بستن منافذ پوستی است.



روغن هویج

احتمالا نام این روغن را كمتر شنیده‌اید؛ اما محصولات حاوی آن برای نرم‌كردن موهای خشك و چرب‌كردن آنها معجزه می‌كند. همچنین این روغن به علت تركیبات ویژه، موها را بخوبی تغذیه و آنها را به جای براق‌كردن، درخشنده می‌كند. تركیب آن با سایر روغن‌ها هم برای موهای خشك خوب است و به عنوان نرم‌كننده و حالت‌دهنده استفاده می‌شود.



روغن بادام

یكی از روغن‌های رایج و خوب برای چرب‌كردن موها و لطیف كردن پوست‌ خشك، روغن بادام است. پروتئین‌های موجود در این روغن به بازسازی سطح پوست كمك می‌كند و حالت الاستیكی آن را بهبود می‌بخشد. البته بهتر است آن را با محصولات شوینده مخلوط كنید، اما به تنهایی هم می‌تواند موها را درخشان، چرب و مقاوم كند.



روغن آفتابگردان

این روغن روی پوست و موها به یك اندازه تأثیر مثبت دارد و حتی برای موها و پوست‌های چرب هم مفید است. استفاده از آن موها را چرب می‌كند، اما سنگین نمی‌كند و از آنجا كه به شكل طبیعی حاوی مقادیر زیادی ویتامین «ای» است، در ترمیم سلولی نقش دارد. مقدار كمی از آن هم تأثیر چرب‌كنندگی زیادی برای موها دارد.


🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱
@tebeirani

👥 بهداشت سالمندان
از دیدگاه حکیم جرجانی و حکیم بوعلی سینا

@tebeirani
پروردگارت مقرر کرده است که غیر از او، کسی را پرستش نکن و به والدین خود احترام بگذار. تا زمانی که یکی یا هر دوی آنها زنده هستند، هرگز به آنها ”اف“ نگو (کوچکترین حرکت ناراحت کننده) و بر سر آنها داد نزن؛ با آنها با محبت رفتار کن.

سوره الاسراء/ آیه 23

تولستوی:
بشریت پیشرفت اخلاقی خود را مدیون کهنسالان است، در کهنسالی انسان بهتر و فرزانه میشود و تجربیات خود را به نسل های آینده انتقال میدهد، بدون کهنسالی بشریت راکد میماند.

مراحل عمر از دیدگاه ابن سینا

پیر یا سالمند کیست؟
برای اطلاق پیر یا سالمند به یک فرد چندین تعریف مختلف وجود دارد. هر کدام از این تعاریف از دیدگاه ویژه ای فرد را مورد بررسی قرار می دهند. دیدگاه های متداول که از فرد سالمند تعریفی ارائه نموده اند:

سالمندی یک پدیده زیست شناختی است نه یک بیماری و در واقع یک روند طبیعی و فیزیولوژیک می باشد.

ابن سینا سالخوردگی را نه سلامت کامل و نه بیماری کامل میداند، بلکه یک حالت بینابینی نظیر دوره نقاهت بیماری ها.

ابن سینا سن سالخوردگی را پایان 60 سالگی میداند که منطبق با تعریف سازمان جهانی بهداشت است.

خدمات پزشکی از نظر سنی

طب سالمندی:

شاخه ای از طب عمومی که در ارتباط با جنبه های اجتماعی، پیشگیری، تشخیصی و درمانی بیماریها در افراد سالخورده

برنامه بهداشتی سالخوردگان در قانون ابن سینا



● به کار بردن هر چیزی که گرم کننده و رطوبت دهنده است.

● خواب زیاد و بیشتر از جوانان در بستر ماندن

● نیاز به غذا و شست وشوی بیشتر از جوانان

● سعی دائم در دفع ادرار

● حفظ لینت در دستگاه گوارش

● ماساژ معتدل با روغن مالی

● سوارکاری که مطلوب است اگر ممکن نشد پیاده روی

● تغذیه به فواصل کم انجام گیرد (هر وعده غذا در 2 یا 3 بار)

● اگر غذاهای خشکی آور میل کردند باید از غذاهای رطوبت بخش هم استفاده کنند.

● اگر غذاها مواد زاید ایجاد کرد باید ملین بکار برند تا از مواد دفعی پاک شوند.

● میوه های موافق مزاج پیران- انجیر و الو در تابستان و انجیر خشک پخته در آب انگبین در زمستان

● تنقیه پیران با روغن

● تنقیه گرم ممنوع

● استفاده از ملین های مخصوص پیران

بهداشت سالمندان از نظر سید اسماعیل جرجانی

مزاج پیری سرد و خشک⇦تدابیر گرم وتر

مانند:

· گرمابه رفتن

· ماساژ معتدل

· روغن مالی با روغن گرم و خوش بو مثل روغن یاسمن و سوسن

· استفاده از عطر های معتدل

· نوشیدنی به اعتدال

· خواب در بستر نرم

· ریاضت اندک و به دنبال شادکامی و خوشدل بودن

· غذا را جدا جدا و اندک اندک مصرف کنند.

· پس از گرمابه طعام مصرف شود.

· طعامهای غلیظ که سودازاست نباید مصرف کند مگر اینکه در معده رطوبت باشد که برای درمان مناسب است.

· گرسنگی بسیار زیان دارد و باعث رطوبت معده و اندامهای داخلی میشود.

توصیه های زیر میتواند موجب حفظ سلامتی سالمندان شود:

کارهای عادی روزانه●

فعالیت بدنی●

خواب●

استراحت●

بهداشت فردی●

اجابت مزاج●

فعالیتهای اجتماعی●

روشهای پیشگیری●

سالخوردگان سالم بهترین مدیر، راهنما و مشاورانند و از بهترین متفکرین دنیا هستند. دنیا با تفکر سالمندان و حرکت جوانان اداره میشوند، لذا لازم است شان و قدر آنان باز شناخته شود.

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱
@tebeirani

✳️ مصائب سفره ایرانی؛ چرا ایرانی ها چاق و مریض می شوند؟
@tebeirani
عادت غذایی ایرانیان نیز همانند دیگر ابعاد زندگی آنها، ملغمه ای از سنت و مدرنیسم است، این رفتار غذایی که نه از مواهب سنت برخوردار است و از منافع غذاهای مدرن، و البته معایب و آفت های هر دو را هم دارد، این وضعیت باعث شده است بیماری های قلبی و عروقی و گوارشی و بدن های چاق ارمغان این وضعیت برای ایرانیان باشد.
نوشتار زیر، به بررسی علمی رفتار غذایی مرسوم ایرانی پرداخته است.

1- زرشک پلو با مرغ و باقلا پلو با ماهی

هر دوی این غذاها، بسیار سرد هستند و به مرور زمان در صورت مصرف زیاد، غلظت خون ایجاد کرده و مقدار زیادی اخلاط نابجا و مضر بلغم و سودا در بدن تولید می کنند. ماهی، مرغ، برنج، زرشک، باقلا، روغن نباتی همگی سرد و بلغم زا هستند. حال اگر همراه این غذاها، سالاد، ماست یا ترشیجات هم مصرف گردد، مشکل چند برابر خواهد شد. در صورت مصرف چنین غذاهایی، حتما بایستی ادویه ها و مواد غذایی گرم مثل فلفل سیاه، زنجبیل، آویشن، سیاه دانه، عسل، کنجد و خرما مصرف نمایید.


2- خوردن ماست و دوغ همراه با غذاهای گوشتی

مصرف همزمان ماست و غذاهای گوشتی، یکی از ممنوعات طب سنتی به حساب می آید. طبق گفته حکما، مصرف همزمان ماست با غذاهای گوشتی علاوه بر اینکه تولید بلغم می کند، موجب فساد گوشت در معده و در برخی موارد بروز لک و پیس می شود.

3- حذف سبزی از سفره و جایگزینی سالاد

طبع اغلب سبزی ها گرم است و به هضم غذا بسیار کمک می کنند. سبزی ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین هستند؛ همچنین به علت دارا بودن فیبر، مانع یبوست می شود. اما سالاد بر خلاف سبزی، طبع سردی دارد و هضم غذا را (برخلاف تصور مردم) مختل می کند.

نکته: بهترین ماده جهت شستشو و ضدعفونی سبزی، سرکه و نمک دریا می باشد.
🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱

@tebeirani

4- خوردن زیاد عدسی

عدس غذایی سودا زاست و مصرف زیاد آن موجب بروز و افزایش غلظت خون می شود. اما متاسفانه امروزه شاهد آن هستیم که به علت تبلیغات زیاد در رابطه با خون ساز بودن عدس، مردم سایر حبوبات را کنار گذاشته و عدس را بیش از سایر حبوبات مصرف می کنند. در طب سنتی بر مصرف نخود بسیار تاکید شده است. نخود دارای خاصیت سم زدایی، افزایش توان جنسی، افزایش حافظه، تقویت قلب، خون سازی، استخوان سازی، جلوگیری از سفید شدن موها و ده ها خاصیت دیگر ذکر شده است.
نکته ای در رابطه با مصرف نخود: جهت کاهش مشکل نفخ معده در زمان مصرف نخود، بهتر است آن را 12 ساعت قبل از طبخ خیس کرده و سپس آب آن را دور بریزید.

5- مصرف پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه

مصرف پنیر به تنهایی بسیار مضر می باشد و بلغم زاست. خوردن پنیر به تنهایی و در وعده صبحانه، فرد را دچار رخوت، سستی و بی حالی و کندی در یادگیری و کاهش تمرکز ذهن می گردد.

غده پاراتیروئید، وظیفه تنظیم کلسیم و فسفر بدن و جذب آن ها را به عهده دارد. این غده کلسیم و فسفر را با یکدیگر و در کنار هم می شناسد، بنابراین در زمانی که ماده غذایی حاوی کلسیم را مصرف می کنیم، بایستی همراه آن نیز فسفر مصرف کنیم، در غیر اینصورت، غده پاراتیروئید، فسفر را از مغز برمی دارد که موجب کندذهنی می شود.

بهترین زمان مصرف پنیر، وعده شام و به همراه مصلاحات آن (گردو، زیره، سیاه دانه و آویشن) می باشد. زیرا بیشترین میزان ترشح توسط غده پاراتیروئید در هنگام شب صورت می گیرد.

نکته: گردو (و همچنین بادام) باید در زمان مصرف شکسته شود، زیرا در برخورد طولانی مدت با هوا، اکسید شده و خاصیت اولیه خود را ندارد.

نکته: بادام نباید با پنیر مصرف گردد. زیرا موجب فساد در معده شده و گوارش را با مشکل رو به رو می کند و به عنوان عامل مهمی در تشکیل سنگ کلیه و مثانه محسوب می شود.
@tebeirani

6- حذف سرکه از غذا

حذف سرکه یکی از ظلم هایی است که توسط گروهی از پزشکان دامن زده شده است. تحت اینکه که سرکه برای اعصاب مضر و سبب زخم معده می شود. در صورتی که رازی، رساله ای تحت عنوان رساله سرکه دارد که هزار خاصیت برای سرکه بیان کرده است.

سرکه در طب سنتی به عنوان یک حمل کننده (Carrier) محسوب می شود. حمل کننده ماده ای است که داروها را جهت مصرف به اعضای مورد نیاز می رساند.
(نکته: عسل هم یک حمل کننده بسیار مهم به حساب می آید)

طبق تحقیقات، سرکه در کاهش کلسترول، چربی و قند خون، نقش به سزایی دارد. همچنین سرکه سبب گشاد شدن عروق و بهتر شدن جریان خون می شود؛ به هضم غذا کمک کرده و صفرا بُر است؛ ضدعفونی کننده و موجب از بین رفتن رسوبات و املاح مضر است.

نکته: طبیعت سرکه سرد است و افراد بلغمی و سوداوی باید در مصرف آن دقت نمایند. چنانچه افراد سرد مزاج در مصرف سرکه (بدون مصلحات) زیاده روی کنند، ممکن است موجب افت فشارخون و بی حالی گردند. بنابراین افراد سرد مزاج باید سرکه را با عسل و یا شیره خرما مصرف نمایند.

7- تنوع خواری و مصرف اقلام متعدد در یک وعده غذایی
چنین شیوه غذا خوردن، موجب به هم خوردن تنظیم گوارش شده و بسیار مضر است. زمانی که چند ماده غذایی متنوع را در یک وعده میل می کنید، آنزیم های هاضمه دچار سردرگمی و اختلال شده و هضم غذا ناقص خواهد شد. زیرا مواد غذایی متفاوت، زمان هضم متفاوتی با یکدیگر دارند. در نتیجه از ترکیب این مواد، اخلاط فاسد در بدن تولید می گردد.

8- وعده غذایی ظهر

از نظر طب سنتی وعده غذایی ظهر، مضر بوده و بلغم و سودا را در بدن زیاد می کند و سبب غلظت خون می گردد. ترک وعده نهار موجب تقویت ایمنی بدن، تناسب اندام، حفظ تعادل مزاج و رفع بیماری ها می شود.

گرم ترین زمان در طول روز، ظهر است که بهترین کار در آن ساعات، سرد کردن بدن است، نه خوردن غذا. در طب سنتی توصیه شده که انرژی بدن در زمان ظهر از خواب قیلوله تامین شود.
@tebeirani

9- عدم مصرف صحیح آجیل

آجیل برای کاهش چربی، غلظت خون، سلامت قلب، سلامت کبد و افزایش کارکرد مغز بی نهایت مفید و لازم است. طبق تحقیقات مصرف روزانه یک مشت آجیل، بین 5 تا 15 سال به طول عمر انسان می افزاید. مصرف حداقل 7 عدد بادام در روز (البته به شرطی که به صورت تازه از پوست در آید) در جهت پاکسازی کبد و تقویت استخوان ها، رشد قدی اطفال و افزایش ضریب هوشی و حافظه توصیه شده است.

بهترین نوع آجیل، 4 مغز گردو، بادام، فندق و پسته است که 4 برابر گوشت انرژی دارد و تمام 20 نوع پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می کند. توصیه می شود 4 مغز را هفته ای یک بار درست کرده، به صورت پودر در آورده و در یک ظرف در بسته نگهداری نمایید. 4 مغز به عنوان یک غذای بسیار عالی برای کودکان در حال رشد می باشد.
افراد صفراوی بایستی در مصرف آجیل احتیاط کرده و زیاده روی نکنند.

10- عدم مصرف صحیح ادویه جات

باور غلط و مصطلح دیگر مضر بودن ادویه جات برای کبد است. تنها مورد احتیاط ادویه، افراد صفراوی می باشند

مصرف ادویه با غذا موجب فعال شدن کبد و کارکرد منظم دستگاه گوارش خواهد شد. اکثر ادویه ها خاصیت دارویی و درمانی دارند. به طوری کلی ادویه جات باعث تعدیل بلغم اضافی معده و رطوبت های نابه جای دستگاه گوارش می شود. مصرف مداوم و بلند مدت ادویه ، بلغم و سوداری نا به جای بدن را کاهش داده و در تخفیف و درمان بیماری های ناشی از بلغم و سودا بسیار موثر است. بیماری هایی مثل آرتروز، درد مفاصل، نفخ معده، کاهش حافظه، صرع، شب ادراری، عفونت های زنانه، افسردگی و ...
11- مصرف میوه همراه با غذا
مصرف میوه با غذا سوء هاضمه و اخلاط فاسد تولید کرده و موجب تباه شدن معده می گردد. تنها دو میوه زیتون و انار، مجوز مصرف با غذا را دارند. جالب است که بدانیم مصرف آن ها به تنهایی از دیدگاه طب سنتی مناسب نیست و مضر شناخته شده است.

بهتر است میوه ها به تنهایی و در وعده جداگانه ای مصرف شوند. و در هر وعده غذایی تنها یک نوع میوه (به دلیل متفاوت بودن زمان هضم مواد غذایی مختلف) که البته باید به فصل و کاملا رسیده (کال نباشد) میل شود. به عنوان مثال در یک وعده نباید همزمان از سیب و پرتقال استفاده شود.

میوه ها دارای فیبر بوده و مانع از یبوست می شوند. همچنین موادی سرشار از ویتامین محسوب می شوند.

نکته: شیر هم یک غذا محسوب می شود، بنابراین مصرف میوه با آن ممنوع است و مصرف میوه با شیر، معده را تباه می کند. به عنوان مثال شیر و موز.

@tebeirani

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱
بزرگترين كانال طب سنتى در تلگرام

@tebeirani
شنبلیله

معرفی
شنبلیله گیاهی است که عموما در نواحی اطراف دریای مدیترانه و جنوب آسیا رشد می‌کند و در کشورهای هند، چین، پاکستان، ایتالیا، مصر، یونان و ... به وفور یافت می‌شود. همچنین از گیاهان بومی کشور ایران به شمار می‌آید. لازم به ذکر است که علاوه بر برگ‌های سبز گیاه شنبلیله، دانه شنبلیله نیز سرشار از مواد مغذی می‌باشد و ارزش غذایی بالایی دارد. این گیاه سرشار از مواد معدنی چون: مس، پتاسیم، کلسیم، آهن، سلنیوم، روی، منگنز و منیزیم می‌باشد و از نظر ویتامینی نیز دارای انواع ویتامین‌های گروه B مانند تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پیریدوکسین، فولیک اسید و نیز ویتامین A و C می‌باشد.علاوه بر موارد ذکرشده، دانه‌های این گیاه سرشار از پروتئین، لیزین، تریپتوفان، استروئید ساپونین و دیوسژنین (ترکیبی که خواص شبه استروژنی دارد) می‌باشد.


خواص دارویی
۱-اثرات ضد دیابت

۲-درمان سوزش سر دل

۳-پوست سالم، مویی پرپشت

۴-کنترل تب

۵-افزایش اشتها

۶-کنترل بیماری‌های کلیوی و محافظت از کبد در برابر اثرات مخرب الکل و داروها

۷-بهبود علائم ناشی از بیماری بری‌بری (کمبود ویتامین B) مانند زخم‌های دهانی، شکاف لب‌ها، زخم‌های مخاطی و .

۸-کاهش رشد سلول‌های سرطان سینه و نیز سلول‌های معیوب خونی در لوسمی در ازای مصرف 400 میلی‌گرم در روز طی 1-3 وعده

۹-بهبود گلو درد و سرفه‌های مزمن

۱۰-برطرف‌کننده مشکلات جنسی در مردان

۱۱-بهبود بیماری‌های قلبی و نیز زوال عقل

۱۲-تسریع روند زایمان

۱۳-افزایش تولید شیر در مادران شیرده


🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱
بزرگترين كانال طب سنتى در تلگرام

@tebeirani

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱

@tebeirani

🍁بسم الله الرحمن الرحیم🍁

✅مزاج گياهان جانوران و .....

در گیاهان وجود عناصر چهار گانه و مزاج های حاصل از آنها به وضوح قابل درک است:

🔷گیاهانی که خوردن آنها تنها موجب ایجاد گرمی در بدن می شود معمولا طبعی گرم و تر دارند.

🔷 گیاهانی که خوردن و حتی لمس آنها موجب گرمی و تشنگی فوری شده، یا با تکرار مصرف آنها در بدن ه‍ایجاد خارش وسوزش می شود، مزاج گرم وخشک دارند.

- گیاهانی که موجب دفع حرارت بدن شده، تشنگی را فرو می نشانند و تکرار مصرف آن ها باعث کاهش انرژی می گردد سرد و تر هستند.

🔷گیاهانی که از گرمی بدن می کاهند اما تشنگی را برطرف نمی کنند و با تکرار مصرف آنها در بدن ایجاد خشکی و لاغری می شود، سرد و خشک هستند.

مزاج تک تک گیاهان به تفکیک و با جزئیات در بحث مفردات دارویی طبّ سنّتی، ذکر می شود. براي مثال، گردو و خرما، گرم و خشك؛ گلابي و خربزه، گرم و تر؛ گوجه سبز و انار ترش، سرد و خشك؛ و هندوانه و خيار، سرد و ترند.

تفاوت طعم، عطر، تندي و ... گياهان مختلف در مناطق گوناگون و با روشهاي نگهداري متفاوت نيز به همين دليل است.

مزاج حيوانات

تفاوت در رفتار حیوانات و حتّی تفاوت در آثار تغذیه ای شیر و گوشت آنها ناشی از اختلاف مزاجشان است. معمولا در حیوانات، یکی از ارکان، غلبه واضحی دارد و لذا حیوان، تک رفتار است مثلا درنده هیچ گاه نمی تواند خوی درندگی اش را کنار بگذارد و از سر مسالمت با چهارپایان درآید و این، بر خلاف انسان است که به دلیل تنوع مزاجی اش می تواند انواع رفتارها را بروز دهد.

مثلاً گرگ، مزاجی گرم وخشک دارد و عنصر آتش در آن برتری دارد؛ سگ از سودا آفریده شده و عنصر خاکی در آن برتری دارد؛ شیر که حیوان شجاع و درنده ای است از خون غالب آفریده شده است و اگر چنین نباشد که اصلا شیر نیست و نمی تواند تمام خصوصیات یک شیر را داشته باشد؛ مورچه از جنس سودا، زنبور از جنس صفرا و الاغ از جنس بلغم است.

گوشت شتر، گرم و خشك؛ گوشت گاو، سرد و خشك؛ گوشت گوسفند، گرم و تر و گوشت ماهي، سرد و تر است.

مزاج جمادات

اشیاء، مواد و مصالح معدنی نیز دارای چنین ویژگی هایی هستند. مثلا گچ، دارای مزاج سرد و تر است؛ از این جهت، کسانی که در مناطق مرطوب زندگی می کنند نباید برای پوشش جداره داخلی محل سکونت خود از گچ استفاده کنند چون این ماده معدنی موجب جلب رطوبت بیشتر شده ساکنان را مستعد بیماری های سرد مانند روماتیسم و پا درد می کند. در این موقعیت های جغرافیایی باید از پوشش چوبی استفاده نمود.

طبع سرد گچ به راحتی قابل تشخیص است. شما اگر مدتی نسبتا طولانی به یک دیوار گچی تکیه دهید(به ویژه اگر خودتان هم طبع سردی داشته باشید)؛ دچار رخوت، خواب آلودگی و دردهای استخوانی خواهید شد.

بر خلاف گچ، طبع كاهگل گرم است و دیدن و تماس و بوییدنش ایجاد نشاط و شادابی می کند. قدیمی ترها یادشان هست ( واقعا یادخانه های کاهگلی روستایی به خیرولی متاسفانه دیگه کمتردیده میشه ) که وقتی دم دمای غروب، مادربزرگ ها بر روی دیوارهای کاهگلی خانه هایشان آب می پاشیدند، چه بوی خوشی برمی خاست و چه فرح و نشاطی در انسان ایجاد می شد.

#مزاج

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱

@tebeirani

❤️توصیه‌های طب سنتی برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی

@tebeirani
قلب مهم‌ترین عضو بدن است. به فرموده پیامبر گرامی اسلام اگر قلب سالم باشد همه اعضای بدن سالم است و اگر قلب مشکل داشته باشد تمام بدن دچار مشکل خواهد شد.
اما چه کنیم تا قلبی سالم داشته باشیم؟ چه راه‌هایی برای تقویت قلب و پیشگیری از بیماری‌های قلبی وجود دارد؟
بسیاری از ما از توجه به قلب غفلت می‌کنیم و به این نکته توجه نداریم استرس، اضطراب، غذاهای چرب و حجیم و حتی بوهای ناخوشایند چه بلایی سر قلب ما می‌آورد. حکمای طب سنتی توصیه می‌کنند با بوییدن بوهای خوش و معطر، تقویت و پاک‌سازی بدن و پرهیز از شرایط استرس‌زا قلبی سالم و مقوی داشته باشید.
برخی افراد هستند قلبی ضعیف دارند، برخی افراد هم دچار گرفتگی رگ‌های قلب هستند، حکمای طب سنتی برای این افراد هم توصیه‌ها و دستورالعمل‌هایی دارند البته به‌شرط اینکه حتماً تحت نظر پزشک متخصص باشند و این دستورات را در کنار آن انجام دهند.

پاک‌سازی بدن؛ مهم‌ترین عامل تقویت قلب
اولین توصیه حکیم؛ پرهیز از استرس و عصبانیت و مهم‌تر از همه درمان یبوست است که کمک بسیاری به تقویت قلب و باز شدن رگ‌های گرفته قلب می‌کند. برای این کار روزی ۲ قاشق آویشن مصرف کنید. آویشن را می‌توانید در غذاها و نوشیدنی‌ها بگنجانید.
- آلو خورشتی را به مدت ۱۲ ساعت در آب بخیسانید و از آب آن میل کنید. این کار کمک زیادی به رفع نفخ معده و درمان یبوست می‌کنند.
همچنین نوشیدن شربت خاکشیر هر روز قبل از صرف صبحانه به درمان یبوست بسیار مفید است.

- مخلوط عسل و سیاه‌دانه را به‌طور مداوم صبح و شب مصرف کنید؛ این مخلوط باعث دفع اخلاط از بدن و باز شدن رگ‌ها می‌شود. البته افرادی که داروها مصرف می‌کنند حتماً به تداخل نداشتن این مخلوط با داروها توجه داشته باشند.

- هر شب سه استکان آب کرفس نوش جان کنید. اگر طعم یا بوی آب کرفس را دوست ندارید می‌توانید به آب کرفس مقداری آب سیب و یا کمی عسل اضافه کنید. البته این نوشیدنی برای افرادی که مبتلا به تشنج هستند توصیه نمی‌شود.

- روزانه یک عدد کاهو را به‌طور کامل نوش جان کنید. خوردن کاهو خون بسیار خوبی در قلب تولید می‌کند. اگر به دلایلی ازجمله کهولت سن نمی‌توانید کاهو را کامل بخورید، از آب کاهو استفاده کنید.
- از رژیم سیر و لیموترش غفلت نکنید. سیر رقیق‌کننده خون است و به دفع مواد زائد و پاک‌سازی بدن کمک فراوانی می‌کند. برای این رژیم چند عدد سیر که پوست آن را گرفته‌ایم با لیموترش تازه مخلوط کرده و آب آن را به مدت ۴۰ روز مداوم مصرف کنید. این رژیم برای همه مزاج‌ها توصیه‌شده و فواید فراوانی دارد.

- از خوردن غذاهای حجیم و پرچرب مثل ماکارونی، فست فوودها و غذاهای سرخ‌کردنی پرهیز کرده و سوپ‌های رقیق. سبزیجات را جایگزین آن نمایید.

- زعفران تأثیر فوق‌العاده‌ای در شادابی و نشاط جسم و روح دارد. در تمام غذاها و نوشیدنی‌ها از رقیق‌شده زعفران استفاده نمایید. در صورت امکان حتی هنگام خوردن میوه‌ها مثل سیب آن را با کمی آب زعفران میل کنید.

دم‌نوش‌های مناسب برای تقویت قلب:
- دم‌کرده‌های بسیاری برای تقویت قلب وجود دارد از جمله دم‌کرده کاسنی. برای تهیه این دم‌نوش؛ گیاه کاسنی را با تمام اجزاء آن یعنی برگ و ساقه و ریشه و تخم دم‌کرده و به‌طور مداوم روزی ۳ قاشق غذاخوری از این دم‌کرده نوش جان کنید.
افرادی که زود عصبی می‌شوند می‌توانند گیاه بادرنجبویه و اسطوخودوس را به این دم‌کرده اضافه و میل کنند.
همچنین می‌توانید دم‌کرده کاسنی را همراه با گیاه «افتیمون» میل بفرمایید.

- استفاده از دم‌کرده کیالک که کمک بسیاری به باز شدن رگ‌های گرفته قلب می‌کند.
استفاده از دم‌کرده نسترن نیز برای تقویت قلب توصیه می‌شود.

- و توصیه پایانی اینکه ورزش هر روز را فراموش نکنید.

طبق توصیه اطبای طب سنتی انجام این دستورالعمل‌ها باهم و یطور مداوم تأثیر شایانی در تقویت قلب و سلامت رگ‌های خونی قلب دارد.
امیدواریم با به‌کارگیری این دستورالعمل‌ها قلبی سالم و جسمی شاداب داشته باشید.

🌱🌿كانال طب سنتى ايرانى اسلامى🌿🌱
@tebeirani

✳️ غذاهای مناسب انواع طبع ها


@tebeirani
شما سلامت جوی عزیز که در حال رعایت کامل مثلث سلامت هستید، با توجه به اینکه در مثلث سلامت فقط نوع مواد غذایی ذکر شده است، می توانید بر اساس نوع طبع یا مزاج خود، از انواع غذاها در قسمت غذاهای توصیه شده و یا در قسمت غذاهای موقتی (پس از چهل روز پرهیز و با رعایت اصل متعادل سازی بوسیله مصلحات)، استفاده نمائید، ولی از قسمت غذاهای توصیه نشده صرف نظر فرمائید، زیرا موجب به هم خوردن عملکرد سلولی شما خواهند شد، لذا با نظر به جدول تعیین طبع، ابتدا طبع خود را مشخص نمائید و سپس از روی قسمت توصیه شده مثلث سلامت اقدام به تهیه غذاهای مختلفِ مناسب با طبع و مزاج خودتان بفرمائید.

الف) غذاهای مناسب طبع صفرا:

غذاهای با طبع سرد و تر برای افراد صفراوی مناسب است، به شرطی که اصل متعادل سازی با مصلحات، رعایت شود.

بطور مثال؛ اگر ماده غذایی دارای طبع گرم توسط فرد صفراوی میل می شود، لازم است این غذا آب دار باشد تا آب موجود در غذا حرارت صفرای فرد را فرو نشاند.

1. آبگوشت سنتی با گوشت گوسفند، دنبه فراوان، استخوان، نخود، زرد چوبه کم، بدون رب و گوجه فرنگی

2. انواع سوپ با گوشت گوسفند شامل: سوپ جو، سوپ رشته، سوپ شیر

3. انواع آش های سنتی شامل: آش شیرازی، آش یزدی، آش رشته، آش ماست، شله زرد

4. شیر برنج

5. انواع پلو و خورشت های ایرانی شامل: خورشت قیمه، قورمه سبزی، فسنجان، خورشت بامیه، خورشت کدو، طاس کباب، خورشت کرفس، خورشت هویج، خورشت بادمجان (سودا زدایی بادمجان انجام شده باشد)، همگی با گوشت های مجاز موجود در مثلث سلامت.

6. مصرف تمام غذاهای ایرانی دیگر با رعایت متعادل سازی و استفاده از مواد توصیه شده در مثلث سلامت، مجاز است.

● میوه های مناسب طبع صفرا:

انواع مرکبات (ترش و شیرین)، انار، شاه توت، سیب، گلابی، آلبالو، گیلاس، خربزه، هندوانه، گرمک، توت، خرمای شیره دار، انجیر، انگور، انبه، خیار، خیار چنبر

* تبصره: باید بین خوردن میوه های با طبع سرد، دو ساعت فاصله باشد و لذا ترکیب آنها مناسب نیست. ولی خوردن میوه های گرم و یا ترکیب سرد و گرم بلامانع است، در مهمانی ها یک نوع میوه خورده شود.

● سبزیجات مناسب طبع صفرا:

سبزی خوردن، کاهو، اسفناج، انواع جوانه ها مثل جوانه گندم

● لبنیات مناسب طبع صفرا:

شیر، ماست، دوغ، پنیر، سرشیر، خامه و کره محلی گاوی، که استفاده همگی با مصلح بلامانع است.

● نوشیدنی های مناسب طبع صفرا: (شامل عرقیات، دمنوش ها، شربت ها)

خاکشیر، عناب، بابونه، ترنجبین، شیر خشت، زرشک، آلبالو

● غذاهای نامناسب طبع صفرا:

غذاهای خشک و بسیار گرم نامتعادل، برای مزاج صفرا مشکل زا می شوند:

کباب زیاد و خشک، سرخ کردنی های زیاد، خرمای خیلی خشک، فلفل سیاه زیاد، ادویه گرم فراوان.

ب) غذاهای مناسب طبع دم:

غذاهای با طبع سرد و خشک برای افراد دموی مناسب است، به شرطی که اصل متعادل سازی با مصلحات، رعایت شود.

بطور مثال؛ اگر ماده غذایی دارای طبع سرد و خشک است مثل عناب (دارای طبع خنک است) می توان با درست کردن دمنوش آن، که به عناب آب و حرارات اضافه می شود آن را متعادل نمود.

همچنین اضافه کردن مواد گیاهی با طبع سرد و خشک داخل انواع خورشت ها، می تواند این غذاها را مناسب طبع دم نماید، از نمونه این مواد می توان به اضافه نمودن زرشک، سماق، آلبالو، لیمو عمانی، آلو، رب انار، سرکه و مانند آنها اشاره نمود که همگی آنها در ایجاد تعادل در فرد دارای طبع دم کمک کننده است و برعکس اضافه کردن این مواد برای افراد سودایی و بلغمی مضر است.

لذا پخت غذاها با موادی که طبع سرد و خشک دارند، برای طبع دم مفید است.

1. آبگوشت سنتی با گوشت بره، دنبه و استخوان فراوان، نخود، زردچوبه، بدون رب و گوجه فرنگی

2. انواع آش ها و سوپ های ایرانی

3. انواع خورشت های ایرانی

● میوه های مناسب طبع دم:

انواع مرکبات (ترش و شیرین)، انار، شاه توت، سیب، گلابی، آلبالو، گیلاس، هندوانه، زغال اخته، طالبی، خربزه، خرمای خشک، انجیر، انگور، خیار، خیار چنبر.

● سبزیجات مناسب طبع دم:

سبزی خوردن، کاهو، اسفناج، انواع جوانه ها مثل جوانه گندم، ماش، عدس.

● لبنیات مناسب طبع دم:

شیر، ماست، دوغ، پنیر، سرشیر، خامه و کره محلی گاوی، که استفاده همگی با مصلح بلامانع است.

● نوشیدنی های مناسب طبع دم: (شامل عرقیات، دمنوش ها و شربت ها)

خاکشیر، عناب، ترنجبین، شیر خشت، بابونه، زرشک، آلبالو

● غذاهای نامناسب طبع دم:

غذاهای با رطوبت و حرارت بالا، بدون مصلحات برای طبع دم مشکل زا هستند.

پ) غذاهای مناسب طبع بلغم:

غذاهای با طبع گرم و خشک برای افراد بلغمی مناسب است، به شرطی که اصل متعادل سازی با مصلحات، رعایت شود.

بطور مثال؛ گردو غذای گرم و خشک است، ولی برای افراد بلغمی مصرف گردو را به نسبت پنجاه درصد با پنیر متعادل می کنیم.