مواد لازم
• سالاد:
• 1 سینه مرغ پخته و خرد شده
• 11 فنجان کاهو
• 1 فنجان فلفل قرمز خرد شده
• سرکه بریزید:
• 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون مولیناری
• 1 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
• 2 قاشق چای خوری سس Worcestershire
• 2 قاشق چای خوری خردل
• شکر 1/4 قاشق چای خوری
• نمک 1/4 قاشق چای خوری
• فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
• 1 سیر، خرد شده
• 1 1/2 فنجان croutons ساده
• 2/1 فنجان پنیر رنده شده پارمسان تازه
تهیه
1. برای تهیه سالاد، مرغ را پخته و خرد کرده و با کاهو و فلفل مخلوط کرده .
2. برای تهیه سرکه بریزید، 7 مواد را با هم مخلوط کرده و با سیر و پنیر مخلوط کرده .
