۱۵:۳۲ ۱۳۹۴/۱۰/۲۶
توپک های شکم پر بسیار خوشمزه
خمیر :یک لیوان ماست و سه تا تخم مرغ و چهار ق غ روغن مایع کمی نمک و یک ق غ مایه خمیر یک ق غ شکر و ارد له میزان لازم اب ولرم یک لیوان بکینگ پودر یک غ مربا خوری
مایع خمیر
و با کمی اب ولرم و یه ق شکر مخلوط میکنیم میزاریم یک ربع بمونه و بعد اب و ماست و روغن و نمک سایر مواد و مخلوط میکنیم و ارد و الک میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم میزاریم یک ساعت خمیر استراحت کنه و بعد برای داخل توپک ها هر موادی دوست داشتین کم روغن تفت بدین وقتی سرد شد بریزین داخل خمیر و داخل روغن سرخ کنید
مواد من مرغ ریش شده سیب زمینی نگینی سرخ شده پیاز داغ فلفل دلمه ریحون و پیاز چه بود با کمی زرد چوبه و فلفل خیلی خوشمزه شده بود امتحان کنید پشبمون