خوراک مرغ و قارچ آلمانی
مواد لازم :
یک عدد سینه مرغ
یک عدد پیاز درشت
نیم کیلو قارچ
50 گرم کره
2 قاشق غذا خوری آرد
شیر یک لیوان
نمک وفلفل سیاه
نان آلمانی یک عدد
لوبیاسفیدپخته2لیوان
طرز تهیه :
پیاز را نگینی خرد کرده و با کره کمی تفت دهید .
مرغ را به قطعات کوچک و مربع شکل خرد کرده داخل پیاز کمی تفت دهید آرد را اضافه کرده و قارج ها را خرد کنید و به مواد اضافه کنید.نمک و فلفل را اضافه کرده و بعد شیرولوبیا را اضافه کنید و بگذارید کمی بپزد .
داخل نان آلمانی را خالی کرده و غذا را هنگام سرو در داخل آن بریزید وبا فلفل قرمز و یا جعفری تزئین کنید .
