دلمه ی فلفل دلمه و گوجه فرنگی
موادلازم برای دلمه فلفل دلمه وگوجه:گوشت چرخ کرده.پیاز.فلفل دلمه.گوجه.سبزیجات معطر(نعناع.جعفری.گشنیزو...)لپه پخته شده.برنج نیم پز.
طرزپخت:اول سر فلفل دلمه وگوجه رومثل درقابلمه برش میزنیم برمیداریم وتوش روباقاشق خالی میکنیم میذاریم کنار.حالا گوشت چرخ کرده روباپیاز وادویه جات٬سبزیجات معطر تفت میدیم بعد رب گوجه میزنیم اخرسر هم لپه پخته شده وبرنج نیم پز(ک ازقبل امادشون کردیم)اضافه میکنیم کل موادوباهم مخلوط میکنیم وداخل فلفل دلمه وگوجه روپرمیکنیم سرشونومیذاریم.یک لیوان ابجوش دوقاشق روغن وکمی نمک میریزیم توقابلمه دلمه هارومیچینیم بعددرقابلمه رومیذاریم وحرارت اجاق روکم کنید تا پخته شه.اخرسر ک اب کاملابخارشد روغن میمونه ته قابلمه بعدازکشیدن اونوبریزیدرودلمه خوشمزه میشه.(من داخل گوجه روک خالی کردم دورنریختم اونم ریختم ته قابلمه)
