تخم مرغ آبپز با سس مایونز
✍مواد اولیه : برای 6 نفر
سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ (آب پز شده) 6 عدد
🍜طرز تهیه:
تخم مرغ ها را ابتدا آبپز کرده و بعد از طول دو نیم کرده و زرده های تخم مرغ را خارج کرده، در یک کاسه بریزید و سفیده ها را کنار بگذارید.
زرده های تخم مرغ را له کرده و سپس با سس مایونز مخلوط کنید.
حال مخلوط زرده و سس مایونز را مانند خامه روی سفیده ها بریزید و با سس قرمز و فلفل تزئین کنید.
قبل از سرو در یخچال بگذارید.
🚦 نکات:
1)در صورت تمایل مقدار خیلی کمی رنگ زرد هم به زرده اضافه کنید.
2)میتوانید داخل زرده مقدار کمی خیار شور و پودر سیر هم بریزید.
