توی یه قابلمه روغن حیوانی یابه اصطلاح عامیانه روغن زرد (یکی ازدلایل خوشمزگی این قروته ها!! البته نخواستین روغن سرخ کردنی بریزین!)رومیریزیم پیاز نگینی خرد شده رو تفت میدین.نعناع توش میریزین وکمی دوباره تفت میدین(همون نعناع داغ خودموون)اب قروت رو اضافه میکنید...به محض اینکه اولین جوش رو زد شعله روخاموش میکنین زیاد جوش بخوره ترش میشه
غذای ما اماده ست!!
