کیک هویج

شکر رنگین :
از این شکر برای تزیین کیک و شیرینی ها میشه استفاده کرد
شکر رو تو یه کیسه فریزر بذارین و بهش یه قطره رنگ خوراکی ترجیحا ژله ای اضافه کنین و از بیرون کیسه با دست کیسه رو ماساژ بدین تا رنگ به خورد شکر بره ...بعد شکر رو که به خاطر رطوبت رنگ کمی بهم چسبیده شده توی یه ظرف بریزین و بذارین خشک بشه ..بعد شکر رو آسیاب کنین

وقتی شکر رو آسیاب کردین رنگ شکر کم رنگ تر میشه ..پس اگه رنگ پر رنگی مد نظرتونه باید وقتی شکر رو رنگ میکنین چند درجه تیره تر رنگش کنین تا وقتی پودر میشه به رنگ دلخواهتون در بیاد...