کیک_قهوه
مواد لازم:
🌹قهوه فوری ۲قاشق چایخوری
🌹تخم مرغ 2
🌹شکر 1 پیمانه
🌹شیر 1 پیمانه
🌹آرد 2 پیمانه
🌹بیکینگ پودر ۱ق غ
🌹وانیل نوک قاشق چایخوری
🌹روغن مایع یک سوم پیمانه
طرزتهیه:
ابتدا شکر و زرده تخم مرغ را باهم بقدری هم میزنیم که رنگش روشن شود و حجمش زیاد شودبعد وانیل و روغن را اضافه میکنیم.و بعد شیر را اضافه کرده.
بیکینگ پودر و قهوه را با آرد الک میکنیم و کم کم ب مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم. و در اخر هم سفیده تخم مرعجغ را ۲دیقه هم میزنیم که سفت شود و حجم پیدا کند .و داخل مواد ریخته و با لیسک به طول دورانی هم میزنیم.
مواد را داخل قالب با کاغذ روغنی میریزیم و در فر از پیش گرم شده طبقه بالا با حرات 170 میگذاریم مدت زمان۵۰دیقه و بعد از ۳۵دیقه با خلال دندان چک میکنیم که پخته یا نه.
