خاگینه پفی
مواد لازم:
تخم مرغ۲عدد
پگینک پودر ۲ق/غ
ارد تاجایی که خمیر بدست نچسبد
مواد شربت :
۲لیوان شکر
۱لیوان اب
زعفران دم شده کمی
طرز تهیه
همه مواد را مخلوط میکنیم خمیر رو تو سطحی ک ارد پاشی کردیم خمیر رو پهن میکنیم و قالب میزنیم و توی روغن شناور سرخ میکنیم
بعد خاگینه رو همونطور ک داغه توی شیره ک سرد شده میریزیم یکم بمونه بعد برمیداریم و تو ظرف میچینیم
