تارت با کرم دانمارکی
یک شیرینی ساده و خوشمزه که میتونه دسر هم بشمار بره
طرز نان تارت :
تخم مرغ ٣عدد, شكر ساييده يك ليوان سر خالى
روغن مايع نصف ليوان, بكنيگ پودر نصف قاشق مربا خورى, هل يك قاشق جايخوري, آرد به ميزان لازم :
همه مواد را باهم مخلوط ميكنيم تا خمير لطيفى بدست آيد بعد داخل سينى فر پهن كرده داخل فر مى گذاريم تا بپزد وقتى سرد شد روى آنرا باكرم دانماركي پوشش ميدهيم و برش ميزنيم.
مواد کرم:
گلاب نصف پیمانه, آرد ٧ق غ, شکر١ پیمانه, شیر ١پیمانه, هل ١ ق چ .
شیر و گلاب رو میزاریم بجوشه...بعد شکر و وانیل رو اضافه میکنیم و ارد رو کم کم میریزیم و تند هم میزنیم تا گلوله نشه... میزاریم کنار تا سرد شه.
