۰۱:۲۵ ۱۳۹۴/۱۰/۲۲

🆔: @damnooshkade?
👈 دمنوش زرشک ☕️
✳زرشک درختچهای تیغدار به طول ۱ تا ۵ متر است. چوب آن به رنگ قرمز، قهوهای یا زرد است. برگهای آن بیضی شکل با دندانههای ارهای و میوه اش قرمز رنگ بیضوی شکل و ترش مزهاست. کلیه ی قسمت های گیاه از جمله میوه ، برگ ، ریشه ، پوست ریشه ، ساقه و گل آن مورد استفاده دارویی می باشد.
✳نام علمی: Barberry یا Berberies vulgaris
✳طبیعت: از نظر طب سنتی ایران این گیاه طبیعتی سرد و خشک دارد.
🌟 خواص 🌟
✅دم کرده زرشک مناسب برای درمان ورم و زخم معده و روده می باشد.
✅ همچنین مناسب جهت درمان اسهالهای خونی یا زخم روده می باشد.
✅ به دلیل وجود ویتامین B فراوان در زرشک، دم کرده میوه آن در پیشگیری از سرماخوردگی نقش بسزایی دارد.
✅ دمنوش آن ادرارآور و خلطآور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده میشود.
✅ دمنوش زرشک نیز دارای خاصیت تصفیهکننده و ضدعفونی کننده خون، منقبض کننده عروق می باشد.
✅تقویت کننده قلب و کبد است.
✅زرشک صفرا آور بوده و در درمان سنگ کیسه صفرا بسیار مؤثر است.
✅بی اشتهایی را برطرف می کند.
✅ فشار خون را پایین می آورد.
🚨🚨موارد منع مصرف:
– خانم های باردار از مصرف آن خودداری کنند.
– میزان مصرف بالای این گیاه به مدت طولانی می تواند سبب ناراحتی معده و روده ها شود و مانع از جذب ویتامین B کافی در بدن شود.
✳طرزتهیه:
دو قاشق غذاخوری زرشک شسته شده را در یک قوری چینی ریخته و آب با دمای ۸۰ درجه به آن اضافه کنید و اجازه دهید که به مدت ۱۰ دقیقه ⏰ دم بکشد. نوشیدنی خوشرنگ شما آماده است در صورت تمایل آن را با نبات و یا عسل شیرین کنید.
#دمنوش_زرشک
#زرشک