خوش طعم کردن سبزیجات
لوبیاسبز
طعمدهنده : سس سفریتو
یک پیاز، 4 گوجهفرنگی و 2 حبه سیر را خرد کنید و آنها را در روغنزیتون تفت دهید تا پخته و نرم شوند. بعد 1 کیلوگرم لوبیاسبز تازه را به تکههای بزرگ تقسیم و به مخلوطی که آماده کردهاید (یا همان Sofrito) اضافه کنید و اجازه دهید تا کاملا پخته شود.