خوش طعم کردن سبزیجات
کلمبروکلی
طعمدهنده : کره و لیمو
کلم بروکلی را در آب بجوشانید تا نرم شود. بعد آن را آبکش کنید تا کاملا آبش گرفته شود. کره را روی حرارت آب کنید و بگذارید رنگ آن به قهوهای روشن برسد. بلافاصله کلم بروکلیها را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن هم کمی سرخ شود. حالا یک لیموی تازه را از وسط نصف کنید و آب آن را روی کلمها بفشارید. با اضافه کردن کمی مغزهای بو داده میتوانید مزه آن را چند برابر لذتبخشتر کنید. این نکته را هم بدانید که کلم بروکلی در کنار ماهی جزو 10 غذای برتر برای سلامت است.
