مواد لازم برای پنج نفر:
لوبیا عروس 2 پیمانه
سیب زمینی 1عدد متوسط
فلفل دلمه ای نصف عدد
قارچ 6عدد متوسط
هویج 2عدد متوسط
گوجه فرنگی 6عدد متوسط
روغن زیتون به میزان لازم
نمک، فلفل قرمز، ادویه کاری به میزان لازم
طرز تهیه :
مواد لازم را آماده کنید که بسته به سلیقه تان هم می توانید حلقه حلقه و هم نگینی خورد کنید، لوبیا عروس را 15 دقیقه جداگانه بپزید و سپس مواد آماده شده را به آن اضافه کرده، نمک، فلفل و ادویه ی لازم را نیز اضافه کنید و 45 دقیقه زمان دهید تا با هم بپزند، سپس با روغن زیتون میل کنید.
