کلم پر شده با گوشت آب پز و برنج

خب اگر از غذاهای تکرای خسته شدید امروز این غذای خوشمزه را امتحان کنید

هم دستور پخت ساده و آسان و استفاده از مواد دم دست و هم توجه به امر مراقبت های غذایی و ارزش تغذیه ای شده 

كلا يه نوع غذاي جديده

مواد لازم :کلم 250 گرم، 100 گرم گوشت، برنج 20 گرم، 5 گرم جعفری، گوجه فرنگی،

کلم بدون ساقه را در آب نمک قرار بدهید تا نرم شود و ساقه های هر برگ را قطع کنید .گوشت چرخ کرده را به همراه برنج و سبزهای معطر خرد شده بپزید . مواد پخته شده را خوب با هم مخلوط کنید . کف ماهی تابه را کمی با روغن آغشته کنید وبرگ های کلم را در کف ماهی تابه باز کنید مواد پخته شده را در برگ بریزید و آن را بپیچید بگذارید به مدت کمی در حرارت بدهید نگذارید زیاد سرخ شود فقط طبخ بدهید و سپس کمی نمک بزنید .غذای سالم شما آماده است با گوجه فرنگي و….تزئین کرده نوش جان کنید .می توانید برای طعم بهتر از خامه ی ترش هم استفاده کنید