کوکو مرغ
مواد لازم :
سینه مرغ١عدد- تخم مرغ ٢عدد- زعفران یک چهارم ق چایخوری- آبلیموی تازه یک چهارم ق چایخوری- نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم- پیاز 1 عدد- برگ بو 2 عدد-
سینه مرغ را با برگ بو و پیاز و نمک بپزید . سپس آن را ریشه ریشه کنید و تخم مرغ ، زعفران ، آبلیمو و فلفل را به آن بزنید. روغن را در ماهی تابه داغ کنید و کوکو را در آن بریزید و سرخ کنید. حرارت باید ملایم باشد. موقع کشیدن دور کوکو مرغ را با گوجه فرنگی و سبزی تزئین کنید
