ماهی و فلفل دلمه ای
یه روش راحت برای مزه دار شدن ماهی
مواد لازم : ماهی پاک شده . زرشک . فلفل دلمه ای .آب لیمو ترش ! نمک و کمی زردچوبه
کف ظرف رو کمی چرب کنید روی پوست ماهی برش بزنید و مخلوط مواد رو داخل شکم و روی ماهی بریزید روی ظرف فویل بکشید و 40 دقیقه داخل فر 180 درجه قرار بدین! اگه آب انداخته بود فویل رو بر دارید و حرارت رو از بالا روشن کنید تا برشته بشه
