ماهی سفید
مواد لازم برای پخت ماهی:
1 عدد ماهی سفید
2 قاشق غذا خوری آب نارنج
نمک به مقدار لازم
1 عدد پیاز به صورت خلال های نازک
100 گرم جعفری ساتوری شده
روش پخت:
ابتدا ماهی را حلقه حلقه میکنیم
سپس نمک،آب نارنج می زنیم و سرخ میکنیم
به همان ترتیب که برش دادیم در ظرف کنار هم گذاشته
و پیاز جعفری که از قبل خرد شده را زیر آن میریزیم.
