خورشت_کدو_انگشتی
سینه مرغ مکعبی خورد شده که من از سینه بوقلمون استفاده کردم. تیکه های مرغ رو کمی فقط تفت بدین. کنار بذارین. کدوها رو حلقه کردی. حدود 2 سانت. کدو ها رو هم یک تفت بدین. لازم نیست زیاد سرخ شن. روغن زیادی هم نیاز نداره. فلفل دلمه رنگی. هر رنگی دوست دارین. فقط سبز نباشه. بعد هر جور دوست دارین به خلال بزنین. یک عدد پیاز تفت بدین. زردچوبه زده. دو ق. رب گوجه. بعد اب بریزین. سس اماده است. این سس را روی خوراک بریزین. سس روی خوراک و بپوشونه. بیشتر نه. فویل بکشین داخل فر با دمای 150 بزارین بپزه. نیم ساعت اخر زعفرون و کمی ابلیمو تازه بزنین. این غذا رو میتونین داخل ماهیتابه روی گاز هم درست کنین. نوش جان 🌹
