شام چی درست کنیم؟ | ناهار چی بپزم؟ | شام چی بپزم؟

کباب شامی_یا  شام_شام

✅مواد اولیه : 

برای 2 نفر 

تخم مرغ  1عدد 

ارد نخودچی 50گرم 

نمک وفلفل به مقدار نیاز 

پودر اویشن 1پنس 

ادویه به مقدار نیاز 

هویج متوسط 1عدد 

قارچ  3عدد متوسط 

گوشت چرخ کرده 100 گرم 

سیب زمینی  2 عدد 

پیاز  1عدد متوسط

✅تمام موادمان را به حالت رنده کرده در می اوریم(می توانید در چرخ گوشت ریخته همه را با هم چرخ کنید )سپس تخم مرغ وادویه را اضافه کرده وبا قاشق خوب هم می زنیم سپس ماهیتابه ای را که قبلا داغ کردیم را کمی روغن پاشی می کنیم وبعد به صورت گل گل مواد را ارام ارام در روغن می ریزیم.اگر دیدید که مواد از هم می پاشد باید ارد نخود چی انرا اضافه کنید