شام چی درست کنیم؟ | ناهار چی بپزم؟ | شام چی بپزم؟

غذاي فوق العاده خوشمزه اي هست كه تهيه اون هم خيلي راحته
طرز تهيه دمي مرغ:



ابتدا يك پياز را خرد كرده و كمي تفت ميدهيم قبل از اينكه پيازها كاملا سرخ شود زردچوبه زده و تكه هاي مرغ را كه من براي هر نفر يك هشتم مرغ در نظر ميگيرم روي پيازهاي نيمه سرخ شده قرار داده تا كمي سرخ شود بعد طرف ديگر مرغ را هم كمي سرخ كرده و آب به اندازه اي كه برنج را در آن كته كنيم روي آن ريخته و مقداري هم زعفران دم كرده در آن ريخته و ميگذاريم مرغها خوب بپزد بعد برنج را روي آن ريخته و با همان آب مرغ و تكه هاي مرع برنج را بصورت كته ميپزيم و بعد از دم كشيدن برنج غذا آماده است براي نوش جان كردن