من و آشپزی

تو همه صفحات شیرینی پزیو مرور کن همه جور کیک دستت میاد درست کنی گاناش یه جور روکش کیکه از دستورای الهه مامان النا گرفتم باید شکلات تختهای سفید یا کاکائوییرو با خامه قاطی می کنن به این صورت که یه پاکت خامه رو میذارن گرم بشه از کنارا که شروع به جوشیدن کرد شکلاتا تخته رو میریزیم تا آب بشن وقتی آب شد از رو حرارت برمی داریم همین جور هم می زنیم تا یکدست بشه وقتی خنک شد رو کیک میریزیم کلا سطح کیک براق وخوشگل میشه