ماهی تنوری شکم پر
مواد شکم ماهی : گردو / الو سیاه شیرین / الو قرمز ترش/ برگه زردالو/ پیاز داغ/ رب آلوچه / نمک و فلفل سیاه و پودر سیر ..به این مواد دو قاشق روغن زیتون اضافه میکنیم
ماهی سفید و به زردچوبه و پودر سیر و ادویه ماهی و مقداری روغن و لیمو ترش اغشته میکنیم و با چاقو چند برش اریب میزنیم
ظرف فر و چرب میکنیم و شکم ماهی و پر میکنیم و داخل ظرف میذاریم به همراه هویج
روش فویل میکشیم و با چنگال روی فویل چند سوراخ ایجاد میکنیم و در فر 180 درجه به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت
