نان سیر/ پنیرحبابی
یک نان سیر دار خوش بو ، و خوش طمع دیگه
مواد لازم و طرز تهیه:
کره کمی نرم شده نیم پیمانه
سیر ٢-١ حبه له شده
درسینگ سالاد ایتالیایی (کرمی) ١-١/٢ پیمانه
نان باگت یا نان ایتالیایی قدی به دو نیم شده
مخلوط پنیر ماتزارلا، جک، و مانتری جک رنده شده ٢ پیمانه
جعفری خشک ٢ ق چ
در کاسه ی کره، سیر و درسینگ را با هم مخلوط کنید سپس نانها را (روی بریده رو به بالا) روی کاغذ شیرینی پزی روی سینی فر قرار داده و با مخلوط کره روی هر دونان پخش کرده وبلافاصله مخلوط پنیربا جعفری را روی نانها پاشیده وداخل فر که از قبل روی حرارت حدودا ١٩٠ سانتیگراد روشن کرده ید گذاشته و حدود ٢٠-١٠ دقیقه سر باز پخت کنید تا حدی که پنیرها آب شده و حباب روی آنها تشکیل شده . سپس نانها را از فر خارج کرده و به اندازه هایی که دوست دارید تقسیم کنید وگرم سرم کنید
