انواع سالاد

سالاد ماکارونی,طرز تهیه سالاد ماکارونی,درست کردن سالاد ماکارونی,طرز تهیه سالاد ماکارونیِ مجلسی,طرز تهیه سالاد ماکارونیِ ژله ای,درست کردن سالاد ماکارونی قالبی,سالاد ماکارونی متفاوت,مواد لازم برای سالاد ماکارونی,آموزش آشپزی,سایت آشپزی,طرز تهیه سالادهای گرم

بعضی وقت ها می توان با مواد لازم یک غذای معروف یک غذای جالب و جدید درست کرد. گاهی می توان از اصل و اساس، ساختمان یک غذا را به هم ریخت و یک غذای دیگر کشف کرد.

عصر ، عصر پیشرفت و تغییر است. دیگر باید از غذاهای تکراری و شام های همیشگی دست کشید و طرحی نو برانداخت. مثلا می توانید سالاد ماکارونیخوشمزه و پرطرفدار را یک شکل دیگر درست کنید. یا همبرگر خانگی تان شکم پر باشد یا یک پیتزای سریع پنج دقیقه ای وقتی خیلی گرسنه هستید روی میز بگذارید. اگر اهل تغییر و خلاقیت هستید با ما همراه باشید .

مواد لازم :

طرز تهیه سالاد ماکارونی :
1. ابتدا سس مایونز را با ماست و نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کنید. ظرف تان بزرگ باشد تا بقیه مواد هم در آن جا بگیرد. جعفری خرد شده را هم بریزید و هم بزنید.

2. حالا به ترتیب ماکارونی آبکش شده، هویج های نگینی شده،فلفل دلمه ای خرد شده، سیب زمینی نگینی شده و نخود سبز را درون ظرف سس و ماست بریزید و هم بزنید. در پایان هم سینه مرغ را اضافه کنید.

3. حالا ورقه های ژلاتین را با یک فنجان آب سرد داخل ظرفی بریزید تا نرم شود و بعد یک فنجان آب جوش به آن اضافه کنید. ژلاتین که خوب نرم شد آن را به بقیه موادتان اضافه کنید و خوب هم بزنید.

4. در قالب مورد نظرتان کمی روغن زیتون بریزید تا چرب شود. سالاد را درون قالب بریزید و با قاشق آن را فشار دهید تا خوب به خورد هم بروند و فشرده شوند.

5. قالب را برای سه ساعت درون یخچال بگذارید و بعد که آن را بیرون آوردید درون یک  ظرف مناسب برگردانید و با چاقوی اره ای مخصوص برش بدهید تاسالاد ماکارونی ژله ای شما آماده شود.

نکته :
به جای سینه مرغ می توانید از تن ماهی استفاده کنید. اگر می خواهید طعم متفاوتی به سالادتان بدهید می توانید به جای نخود فرنگی از خیارشور نگینی شده استفاده کنید.