دسر_رول_موزی
مواد لازم:
موز:2عدد
پودر ژلاتین:1ق چ
شیر:2پیمانه
وانیل:1ق چ
ارد:1/2پیمانه
کره:125گرم
اب:2ق غ برای حل کردن پودر ژلاتین
پودر قند:1/2پیمانه
بیسکوییت پتی بور:یک بسته کاکایویی خرد کرده
🍌🍫🍌🍫🍌🍫🍌🍫🍌🍫🍌🍫
طرز تهیه🌯
ژلاتین را با دو قاشق اب به روش بن ماری حل کرده
وانیل و ارد را قاطی کرده,
روی اجاق125گرم کره را در تابه ای ابکرده و ارد را اضافه کرده تفت داده به حدی که بوی ارد بلند شود.
بعد پودر قند را اضافه کرده و شیر را در چند مرحله اضافه کرده و در اخر پودر ژلاتین را اصافه کنید.
و زیرش را خاموش کنید و با همزن زده تا سرد بشه
کاغذ روغنی را مستطیل برش زده و بیسکوییت کاکایویی خرد شده را روی کاغذ پهن کرده و بعد کرم امادمونو روی سطح بیسکوییت میریزیم
و بعد موزها را کامل روی مواد میگذاریم و رول کرده
و ساعتی در یخچال میگذاریم
بعد برش میدهیم
