شام دیشب الهه پز.....سمبوسه
سیب زمینی رو نگینی ریز خورد کردم و کمی تفتش دادم ولی سرخ نشدها بعد بهش آب اضافه کردم و گذاشتم کامل بپزه ...تا جان در بدن بود بهش زردچوبه زدم و نمک و فلفل هم زدم ..گوشت چرخکرده رو با پیاز داغ مخلوط کردم وقارچ و فلفل دلمه ای و هویج ریز شده و آب پز شده رو اضافه کردم .چون سبزی نداشتم توش هویج ریختم که بد هم نشد ..کمی رب هم زدم و تو نون متری پیچیدم
بدلیل هلاک بودن النا نشد خیلی جینگیله مستون برا تزیینش اضافه کنم
