خانه
1.95K

طرز تهیه کوکو کاهو

  • ۱۳:۵۸   ۱۳۹۶/۱۲/۱۹
    avatar
    کاربر جديد|2 |11 پست

    طرز تهیه کوکو کاهو

    طرز تهیه کوکو کاهو

    مواد لازم برای 4 نفر

    کاهو     ۱ عدد
    تخم مرغ     ۴ عدد
    آرد     ۱ قاشق غذاخوری
    روغن مایع     به میزان لازم
    گردو     ۵۰ گرم
    فلفل سیاه     به میزان لازم
    نمک     به میزان لازم

    دستور پخت و طرز تهیه

    ابتدا کاهو را برگ برگ می کنیم و پس از شستشو به صورت ریز خردش می کنیم. تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه می شکنیم و با نمک و فلفل به خوبی مخلوط می کنیم. سپس تخم مرغ ها را به کاهوهای خرد شده اضافه می کنیم.

    در مرحله بعد آرد را کم کم به مواد اضافه می کنیم و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا یکدست و منسجم شوند. در مرحله پایانی مغز گردوها را خرد می کنیم و داخل مایع کوکو می ریزیم. حالا مایه کوکو آماده است و باید آنرا را سرخ کنیم.

    یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن داخلش می ریزیم. پس از اینکه روغن داغ شد مانند کوکوی سبزی تمام مایه کوکو را داخل تابه می ریزیم و اجازه می دهیم یک سمتش سرخ شود ، سپس بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز سرخ شود.

    منبع : همدوره

    ویرایش شده توسط abootalebkheshmati در تاریخ ۱۹/۱۲/۱۳۹۶   ۱۳:۵۹
  • leftPublish
  • ۱۵:۰۲   ۱۳۹۶/۱۲/۱۹
    avatar
    sisinozari
    کاربر جديد|2 |4 پست
    طعمش خوبه ؟
    قابل خوردن هست
  • ۱۵:۳۹   ۱۳۹۶/۱۲/۱۹
    avatar
    abootalebkheshmati
    کاربر جديد|2 |11 پست
    زیباکده
    sisinozari : 
    طعمش خوبه ؟
    قابل خوردن هست
    زیباکده

    بله حتما امتحان کنید

    تقریبا شبیه به کوکو سبزی

  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2024 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان