این غذای ساده رو میتونید هم به عنوان صبحانه میلی کنید و هم یک عصرانه ی مناسب هست. مخصوصا برای بچه ها که گاهی میلی به صبحانه و یا غذا ندارن میتونه گزینه ی مناسبی باشه. وبی این غذا اینه که در مواد مورد استفاده اش که اینا هویج و تره هست تغییر ایجاد کنید و با مواد دلخواهتون این رولت تخم مرغ رو درست کنید.
طرز تهیه رولت تخم مرغ
مواد لازم برای تهیه رولت تخم مرغ
- تخم مرغ 3 عدد
- هویج 1 عدد کوچک
- تره چند پر
- نمک و فلفل و زردچوبه
- کره یا روغن
مواد لازم برای تهیه رولت تخم مرغ
روش تهیه رولت تخم مرغ
ابتدا تخم مرغ ها رو در ظرفی بشکنید و با چنگال یا ویسک اونقدر بزنید تا کف کنه.
تخم مرغ ها رو با چنگال بزنید تا کف کنه
هویج رو رنده ریز کنید و تره ها رو هم خرد کنید. میتونید از هر مواد دیگه ای برای این رولت استفاده کنید و یا اینکه تخم مرغ ها رو تنها با ادویه به شکل رولت درست کنید و از موادی که دلخواهتون هست درون رولت قبل از پیچیدن بذارید.
هویج رو رنده و تره رو خرد میکنیم.
همه مواد رو به همراه ادویه به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
مواد رو با هم مخلوط میکنیم.
بعد هم در کره یا روغن داغ در ظرفی با اندازه مناسب بریزید تا کاملا بپزه. برای این مقدار ماهیتابه ای به قطر 20 سانت مناسبه.
روش تهیه رولت تخم مرغ
تخم مرغ ها پخته شد
بعد از پخت اجازه بدید از داغی زیادش بیفته و بعد به آرومی مثل کوکو در ظرفی برگردونید و رولش کنید. میتونید از همون سبزیجات روی سط تخم مرغ ها هم بریزید و بعد رول کنید که لابلای رولت هم موادی داشته باشه.
رولت تخم مرغ
این هم برش خورده ی رولت تخم مرغ.
