خانه
14.5K

رولت کوکو سبزی

  • ۰۹:۵۲   ۱۳۹۲/۴/۱۳
    avatar
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7035 پست
     یه بار یکی دو سال پیش این رولت رو از به خانه بر میگردیم یاد گرفتم و درست کردم برای مهمونی ..جالب بود

    حالا اینم دستورش خدمت شما....


  • leftPublish
  • ۰۹:۵۷   ۱۳۹۲/۴/۱۳
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7035 پست
    دستورهای شف طیبه عزیز همیشه خیلی خوبن
    اینم دستور اونه :

    مواد لازم :

    سبزی کوکو (پاک شده ) :نیم کیلو (شامل اسفناج،یک دوم و مابقی تره و جعفری و شویدبه نسبت مساوی و چند شاخه شنبلیلیه )

    سیر :دو حبه

    تخم تخم مرغ :۶ عدد

    آرد :یک قاشق غذاخوری سر پر

    بیکینگ پودر :یک قاشق چایخوری

    سیب زمینی :حدود ۴۰۰ گرم

    کره :۵۰ گرم

    پنیر پیتزا :۶۰-۷۰گرم

    نمک وفلفل وروغن مایع: به میزان لازم .

    طرزتهیه :

    فر را با حرارت ۲۰۰درجه سانتیگراد روشن می کنیم .

    سیب زمینی را با آب ونمک می گذاریم پخته بشه .

    ابتدا سبزی خرد شده و سیر رنده شده را را با تخم مرغ خوب می زنیم .(یک زرده تخم مرغ را کنار می گذاریم ).و سپس آرد ونمک وفلفل وبیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم ومجددا خوب می زنیم تا کاملا پف کنه .

    سینی فر را با فویل می پوشانیم .و خیلی خوب چرب می کنیم (با روغن مایع ).خیلی مهمه که کاملا چرب باشه تا کوکو سبزی به آن نچسبه .سپس مایع کوکو سبزی را در سینی به صورت یکنواخت می ریزیم و بعد آن را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر می پزیم .

    روی کوکو سبزی را پنیر پیتزا ی رنده شده می ریزیم .

    سیب ز مینی پخته شده را در حالیکه هنوز گرم هست رنده می کنیم و با کره ونمک وفلفل مخلوط می کنیم و آن را روی پنیر پیتزا صاف می کنیم .

    حالا خیلی با حوصله وآروم با کمک کفگیر لبه تیز لبه های کوکو را آزاد می کنیم .

    و با کمک فویل آن را رول می کنیم .

    روی رولت را زرده تخم مرغ زده شده و کمی کره ذوب شده می مالیم .

    آنرا را مجددا به مدت یک ربع با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد می گذاریم تا روی رولت برشته بشه ..سپس کمی صبر می کنیم تا رولت کمی سرد بشه و بعد آن را برش می دهیم ….نوش جان ….
  • ۱۰:۰۰   ۱۳۹۲/۴/۱۳
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7035 پست
     من اون روز نتونستم از رولتم عکس بگیرم ...برا همین این عکسه نته که میذارم
    این رولت شف طیبه هست

  • ۱۰:۰۴   ۱۳۹۲/۴/۱۳
    avatar
    الهه(مامان النا)
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|15007 |7035 پست
    من مثل شف طیبه مایه کوکو سبزی رو پختم اما بینش یه عــــــــــــــــــــــــــــالمه پنیر خامه ای و گردو زدم و بعد رولش کردم
  • ۱۲:۱۷   ۱۳۹۲/۴/۱۳
    avatar
    ساناز افشار
    چهار ستاره ⋆⋆⋆⋆|3627 |4913 پست
    چقدر قشنگه. دلم خواست مرسی الهه جونم
  • ۲۳:۱۱   ۱۳۹۲/۴/۱۳
    avatar
    نسیم جوون
    یک ستاره ⋆|544 |1149 پست
    الهه خیلی عالیه سعی می کنم مثل تو درستش کنم ایندفعه امیدوارم خوب در بیادو مرسی گلم
  • leftPublish
  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
www.echterporno.com www.nubepornogratis.com www.javpornxhd.com desi sex videos brasil porno xxx gratis pornofilme porno raketaporno film bokep desi porn
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2021 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان