خانه
412K

سبزه عید را خودتان سبز کنید !

  • ۲۱:۲۳   ۱۳۹۱/۱۲/۷
    avatar
    چهار ستاره ⋆⋆⋆⋆|3626 |4915 پست
     طرز سبز کردن عدس و مراحل رشد آن…


    ۱. حدوداً ۱۵-۱۸ روز قبل از عید داخل کاسه مقداری عدس ریخته و با آب پر می‌کنیم و میگذاریم چند روز در دمای اتاق بماند.

    ۲. عدس معمولان آب رو به خود جذب می‌کند. گاهی‌ چک می‌کنیم و اگر آب عدس کشیده شده بود باز هم به آن آب اضافه می‌کنیم و میگذارم تا عدس‌ها جوانه بزنن.

    ( گندم یا عدس داخل آب جوانه نمیزند. فقط باید کاملا خیس بخورند. وقتی عدس های خیس خورده را لای دستمال نم دار منتقل میکنیم شروع به جوانه زدن میکنند.)

    بهتر هست که آب عدس را هر روز عوض کنیم چون ترشیده و کف می‌کند.

    ۴. بعد از آن که عدس‌هایتان کمی‌ جوانه زدند آنها را آبکش کرده و در ظرفهای مورد نظر ریخته و

    ۵. روی آنها را با دستمال حوله ی پوشانده و روی آن‌ها آب بپاشین و کنار پنجره جای که نه سرد و نه زیاد گرم هست میگذاریم تا رشد کنند.

    ۶. هر روز باید عدس‌ها را خیس کرده و آب اضافه آنها را بیرون ریخت. و حتما دستمال رویی را مرطوب نگهدارین.

    ۷. هیچوقت عدس‌هایتان را به صورت لایه نازک در ظرفتان نریزین. بهتر هست که کمی‌ به صورت گنبدی شکل در بییارین. همانطور که در عکس‌ها می‌بینید.

    ۸٫ بعد از آن که جوانه ها مقداری رشد کردند و کمی‌ سبز شدن میتونین دستمال روی آن هارا برداشته و به آب دادن عدس‌ها ادامه دهین و مطمئن باشین که نور طبیعی بهشون بخوره

    ۹. و حتما ظرفتان را گاهی‌ بچرخانین تا سبزه‌ها به صورت کج به طرف نور رشد نکنند.

    به همین روش میتونین گندم سبز کنین. فقط باید گندمتان از نوع مخصوص برای سبز کردن باشد.

  • leftAds
  • ۱۱:۲۴   ۱۳۹۴/۱۲/۲۴
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48263 |46709 پست

    سبزه

  • ۱۱:۲۵   ۱۳۹۴/۱۲/۲۴
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48263 |46709 پست

    ايده براي سبزه

  • ۱۲:۱۵   ۱۳۹۴/۱۲/۲۴
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48263 |46709 پست

    سبزه

  • ۱۵:۱۲   ۱۳۹۴/۱۲/۲۴
    avatar
    رهام 💙دنیز💕
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19709 |39350 پست

    ايده براي سبزه

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۲۳:۴۱   ۱۳۹۵/۱/۲۱
    avatar
    رهام 💙دنیز💕
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19709 |39350 پست
    نشد که قبله عید همه عکسهای سبزه رو بزارم که. الان میزارم
  • leftAds
  • ۲۳:۴۲   ۱۳۹۵/۱/۲۱
    avatar
    رهام 💙دنیز💕
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|19709 |39350 پست

    ايده براي سبزه

    سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید ! سبزه عید را خودتان سبز کنید !
  • ۱۰:۵۱   ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48263 |46709 پست

    Image result for ‫سبزه عید‬‎

    برای کاشت 

    آکاایران: برای سبز کردن سبزه، گندم ،جو ،ماش و عدس هر کدام را که خواستیم خیس کرده یکی دوشب . چند بار آبش را عوض می کنیم تا ترش نشود بعد از اینکه کمی جوانه بسیار کوچک در آورد داخل دستمال نخی مرطوب نگهداری می کنیم تا جوانه در آمده و نوک آن کمی سبز شود .مرتب دستمال را بااسپری نم دار می کنیم .بعد کف ظرف مورد نظر را ماسه تمیز و شسته ریخته و جوانه ها را به ظرف منتقل می کنیم روزی ۱-۲ بار روی سبزه اسپری میزنیم مواظب باشید که آنقدر اب ندهید که اگر ظرف رو کج نگه داریم اب کنار ظرف جمع شود...

    سبزه عید

     

    ۲- روش دیگر اینکه داخل جوراب زنانه نازک رنگ روشن تخم چمن ریخته روی آن خاک اره می ریزیم وبقیه جوراب را گره میزنیم از اطراف جوراب قسمت پرشده تکه کوچکی جدا کرده با نخ دور ان را می بندیم این برای گوش است برای چشم ودهن از دکمه استفاده می کنیم یا از سیم برق پوشش دار با رنگهای متفاوت باسیم می توانیم برایش عینک بسازیم . حالا ظرف بزرگی را پر اب کرده جوراب را داخل ان قرار میدهیم تا خاک اره خوب خیس بخوردبعد از ۱-۲ ساعت در بشقاب یا کاسه گذاشته طوری که قسمت گره دار داخل بشقاب باشد. داخل بشقاب باید همیشه اب داشته باشد . روی سر جوراب را مرتب اسپری می کنیم تا خشک نشود

    ۳- برای سبزه که روی کوزه کاشته می شود روی کوزه پارچه نخی می کشیم کوزه بدون لعاب باشد (سفالی) داخل کوزه راپر اب می کنیم و شاهی یا خاکشیر را که یک ۱شب خیس کرده ایم روی پارچه یا جوراب میکشیم اضا فه جوراب را داخل کوزه قرار می دهیم ومرتب رو ان را اسپری می کنیم تا سبز شوند

    ۴- میوه کاج را داخل اب انداخته تا پولک های ان از هم باز شود بعد بین پولک ها گندم جوانه زده می گذاریم سبز شود (منظورم از پولک یا همانها که مثل گلبرگ می ماند)
    روش خوشه گندم که ساقه بلند دارد را خیس کرده داخل کوزه یا ظرف گودی قرار می دهیم تا سبز شود این مدل مثل یک دسته گل می شود.

    ۵- روش دیگر اینه که بعد از اینکه گنم یا جو یا… جوانه زد داخل یک سبد دستمال نخی خیس گذاشته وجوانه ها را روی دستمال می ریزیم وروی جوانه ها راهم دستمال مرطوب می گذاریم تا ۲-۳ روز وقتی کمی بزرگتر شد دستمال رویی را بر می داریم ودر افتاب بیرون یا پشت پنجره می گذاریم ومرتب اسپری می کنیم وگاهی سبزه را می چرخانیم تا افتاب به قسمتهای دیگر سبزه برسد تا سبزه به اندازه رشد کند (از ارزن و تخمه افتابگردان ریز هم برای سبزه میتوانیم استفاده کنیم ) من پارسال با تخم افتابگردان درست کردم وبا همین روش
    یادم رفت بگم به جای کوزه روی سر عروسک هم می شود درست کرد.
    پی نوشت : گندم ۱۰ روز قبل از عید ومقدار گندم ۱لیوان بزرگ
    سبزه ماش وعدس ۱۵ روز قبل از عید و۱ لیوان ماش یا عدس لازم است
    سبزه شاهی یا خاکشیر ۵ روز قبل از عید ومقدار ۱ استکان
    اما در مورد تخم آفتابگردان مقدار تخمه نصف لیوان کافی است و فکر کنم ۵-۷ روز بود چون سریع رشد می کند.

     

    در ادامه با ما همراه شوید تا نمونه های زیبایی از تزیین سبزه های عید را تماشا کنید.

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    سبزه سفره هفت سین

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    سبزه نوروز

    سبزه عید

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    تزئین سبزه عید

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    سبزه عید

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    سبزه عید

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    سبزه نوروز

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    سبزه سفره هفت سین

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    تزیین سبزه نوروز

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    سبزه عید

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    تزئین سبزه عید

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    سبزه سفره هفت سین

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    تزیین سبزه نوروز

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    تزیین سبزه نوروز

    سبزه عید,سبزه عید نوروز,سبزه عید تهیه

    سبزه سفره هفت سین

    امیدواریم با تهیه این سبزه های زیبا، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

  • ۱۱:۰۴   ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48263 |46709 پست
    زیباکده
    mona mona : 

    سبزه

    زیباکده

    #سبزه_نکته

    زمان مناسب برای کاشت سبزه گندم :

    جهت سبز کردن گیاه گندم شما باید از روز 20 اسفند ماه یعنی 10 روز قبل از عید جهت سبز کردن این گیاه اقدام نمایید

    🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان مناسب برای کاشت سبزه عید ماش :ماش نسبت به گندم کمی طول می کشد تا سبز شود شما حداقل برای شبز کردن گیاه ماش به 12 روز وقت نیاز دارید یعنی مناسب ترین موقع جهت سبز کردن گیاه ماش روز 18 اسفند خواهد بود

                                                                                                                       🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    بهترین زمان برای سبزه عدس :

    سبزه عدس بیشترین مدت زمان را برای سبز شدن نیازمند است و برای سبز شدن به 15 روز وقت نیاز دارد از این رو شما بهتر ازست از روز 14 یا 15 اسفند براس سبز کردن دانه عدس اقدام نمایید.

                                                                                                                       🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان گذاشتن سبزه شاهی و خرفه :

    گیاهان شاهی و خرفه سریع تر از همه سبز می شوند از این رو شما فقط 10 روز و نه بیشتر برای سبز کردن شاهی و خرفه  وقت نیاز دارید

    🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان مناسب برای کاشت سبزه یونجه :

    یونجه نیز یکی از دانه های مناسب جهت سبز کردن است مدت زمانی که طول می کشد تا دانه یونجه به اندازه ی کافی رشد نماید تنها 10 روز می باشد یعنی بهترین زمان جهت سبز کردن یونجه روز 24 اسفند خواهد بود.

                                                                                                                         🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان مناسب برای کاشت سبزه شنبلیله :

    شنبلیه نیز یکی از گیاهانی است که برای جوانه زدن نیاز به زمان زیادی ندارد این گیاه جهت جوانه زدن فقط به 2 الی 3 روز فقط زمان نیاز دارد این گیاه جهت رشد مناسب تا روز 13 ام تنها به 14 روز وقت وقت نیاز دارد.    

    🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان مناسب برای کاشت سبزه ارزن :

    ارزن هم یکی از گیاه های محبوب برای شبزه انداختن است این گیاه طی 4 روز جوانه میزند و بهترین زمان برای رشد این سبزه تا روز 13 ام تنها 14 روز قبل از عید می باشد.

    🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    زمان مناسب برای سبز کردن دانه پرتقال و لیمو 7 هفته قبل از عید

    زمان مناسب برای سبزه_چغندر یک ماه قبل از عید

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    الف- دانه های که باید حدود ۶ تا ۸ ساعت خیس کنید:

    یونجه ( مدت جوانه زدن : ۶-۵ روز )

    شنبلیله ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )

    تربچه ( مدت جوانه زدن : ۵-۴ روز )

    کنجد ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )

    🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻

    ب- دانه هایی که باید حدود ۱۰ تا ۱۸ ساعت خیس کنید:

    نخود ( مدت جوانه زدن : ۴-۳ روز )

    عدس ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )

    ماش ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )

    سویا ( مدت جوانه زدن : ۵-۳ روز )

    آفتاب گردان ( مدت جوانه زدن : ۲-۱ روز )

    گندم ( مدت جوانه زدن : ۳-۲ روز )

    چاودار ( مدت جوانه زدن :۳-۲ روز )

    ارزن ( مدت جوانه زدن :۴-۳ روز )

    ویرایش شده توسط mona mona در تاریخ ۲۵/۱۱/۱۳۹۵   ۱۱:۴۲
  • ۱۱:۴۴   ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48263 |46709 پست
    💚 هسته‌های نارنج و پرتقال را ٤٨ ساعت در آب خيس دهيد و بعد در گلدان بكاريد

    💚 برای عيد نوروز، از همين روزها شروع كنيد تا آماده شود و ميلیاردها گندم و عدس هدر نرود!
  • ۱۱:۴۴   ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
    avatar
    mona monaکاپ آشپزی کاپ عکاس برتر کاپ قدمت 
    پنج ستاره ⋆⋆⋆⋆⋆|48263 |46709 پست
    سبزه لبويي ويژه عيد نوروز

    👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻

    بهار خودش نیامده هوایش آمده. از حالا همه دارند به هم نشانی می‌دهند که چی را از کجا بخرند.
    هزاري هم همه‌‌چيز خريدني بشود ولي سبزه كار دست خود آدم يك ذوق ديگر دارد. اصلا آدم دوست دارد قدكشيدن سبزه‌اش را به چشم ببيند. همه ما تجربه سبزه كردن گندم را داشته‌ايم. سبزه‌هاي عدس، ماش و تازگي‌ها كلزا را هم، توي عيدديدني‌ها ديده‌ايم. هر سال هم دم دماي عيد بين دو راهي عمل به رسومات و هدر‌دادن اين دانه‌ها و اسراف آنها گير كرده‌ايم كه آخرش سبزه بيندازم يا نه؟ اما درست كه فكر كنيم متوجه مي‌شويم كه مي‌شود سبزه را داشت ولي به يك شكل نو. فقط كافي است به قراردادن سبزه نه فقط روي سفره كه در كنارسفره هفت سين رضايت بدهيد. پس از همين حالا دست به‌كار شويد تا سبزه جديدتان به عيد برسد. مي‌خواهيم به شما پيشنهاد و آموزش تهيه سبزه با لبو را بدهيم. يك عدد چغندر لبويي سالم را كه ريشه‌هايش بريده نشده، شسته و توي يك كيسه نايلوني بگذاريد و درش را گره بزنيد.

    اين كار براي ريشه‌زايي سريع‌تر لبو است. روي كيسه را هم يكي دوتا سوراخ كنيد تا لبو بتواند نفس بكشد. آن را توي دماي اتاق بگذاريد. بعد ازچند روز شروع به جوانه زدن مي‌كند. وقتي ريشه زد آن را داخل يك ظرف آب بگذاريد. ريشه‌هاي قرمز رنگ آن هم به تنهايي زيبا هستند پس بهتر است براي لبو يك تنگ شيشه‌اي بلند انتخاب كنيد طوري كه دهانه‌اش متناسب با قطر ميوه لبو باشد تا زيبايي ريشه‌ها هم نمايان باشد. مي‌توانيد هر 15روز يك‌بار هم برحسب بزرگي گلدان به اندازه نوك قاشق چايخوري از كودهاي آپارتماني (پودري يا مايع) براي قوي‌تر شدن برگ‌ها استفاده كنيد. بعد از يك‌ماه شما يك سبزه ايستاده با برگ‌هاي زياد و ساقه‌هاي قرمز رنگ جذاب خواهيد داشت. فراموش نكنيد كه مثل هميشه گلدان را بايد در نور مناسب قرار دهيد. درصورت كدرشدن آب گلدان هر 3-2 روز يك‌بار آب آن را عوض كنيد. اگر خوب به گلدان رسيدگي كنيد سبزه شما تا 4‌ماه هم ماندگاري دارد.
  • leftAds
  • ۱۴:۲۰   ۱۳۹۵/۱۱/۲۵
    avatar
    سمانه 25
    کاربر جديد|46 |46 پست
    پارسال من عدس کاشتم ولی اصلا خوب درنیمد؟ کسی میدونه از چند روز قبل بذارم یا چیکار کنم که خوب دربیاد تا روز عید؟ تا سیزده بدر بمونه؟
  • ۱۱:۵۴   ۱۳۹۵/۱۱/۲۶
    avatar
    fatemeh.g21
    سه ستاره ⋆⋆⋆|3226 |3068 پست

    عزیزم بالاتر مونا مونا جان توضیح دادن راجع به زمان کاشت سبزه عید حالا من ی عکس کلیم دارم میتونی از اینم استفاده کنی3

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !

  • ۱۲:۳۱   ۱۳۹۵/۱۱/۲۶
    avatar
    سمانه 25
    کاربر جديد|46 |46 پست
    ممنونم ازتون دوستان عدس انگار به دستم خوب نیست امسال گندم میذارم امیدوارم که خوب در بیاد
  • ۱۵:۴۱   ۱۳۹۵/۱۱/۲۷
    avatar
    fatemeh.g21
    سه ستاره ⋆⋆⋆|3226 |3068 پست
    زیباکده
    سمانه 25 : 
    ممنونم ازتون دوستان عدس انگار به دستم خوب نیست امسال گندم میذارم امیدوارم که خوب در بیاد
    زیباکده

    من تا حالا امتحان نکردم همچین کاریو ولی ان شاءالله که خوب دربیاد اره تو میتونی85

    ویرایش شده توسط fatemeh.g21 در تاریخ ۲۷/۱۱/۱۳۹۵   ۱۵:۴۲
  • ۱۴:۱۲   ۱۳۹۵/۱۱/۳۰
    avatar
    مامان هستی
    کاربر جديد|49 |50 پست
    ماش و گندم از همشون بهتره
  • ۱۷:۰۱   ۱۳۹۵/۱۲/۱۰
    avatar
    fatemeh.g21
    سه ستاره ⋆⋆⋆|3226 |3068 پست

    سبزه درختی برای عید 96

    آموزش درست کردن سبزه به شکل درخت

    سبزه مدل درختچه..مخصوص عید.. مواد لازم…. جوراب نازک زنانه اسفنج قالبی چسب حرارتی چوب برای تنه ب قطر یک سانت ونیم گلدان سفالی تخم شاهی گچ ابتدا اسفنج را ب شکل دلخواه برش زده،(کروی یا تخم مرغی) اگر اسفنج قالبی شما از اندازه کره شما کوچکتر بود با چسباندن تکه های دیگر اسفنج مکعب را بزرگتر کرده و برش بزنید توجه داشته باشید برای متصل کردن اسفنج ها چسب حرارتی رادر مرکز اتصال بزنید پس از آماده شدن اسفنج، چوب یا همان تنه را درون آن فرو کرده و با چسب محکم کنید و با جوراب نازک تمام سطح کره را پوشانده و در انتها با سوزن ته گرد یا چسب حرارتی بچسبانید چند ساعتی کره را درون آب قرار داده تا مرطوب شود،اکنون تمام تخم شاهی ها را ک از قبل خیسونده اید و حالت چسبنده دارد را روی سطح جوراب بمالید تنه درخت را درون گلدان قرار داده و با مخلوط آب و گچ پر کنید و هر روز با آبفشان به سبزه تان آب دهید.

  • ۱۵:۱۳   ۱۳۹۵/۱۲/۱۷
    avatar
    fatemeh.g21
    سه ستاره ⋆⋆⋆|3226 |3068 پست

    روش کاشت سبزه دورنگ عید در کمترین زمان

    نحوه کاشت سبزه, کاشت سبزه عجله ای

     سبزه گندم ۱۰ روز قبل از عید و مقدار گندم ۱ لیوان بزرگ.

    • سبزه ماش و عدس ۱۵ روز قبل از عید و ۱ لیوان ماش یا عدس لازم است.

    • سبزه شاهی یا خاکشیر ۵ روز قبل از عید و مقدار ۱ استکان.

    • اما در مورد تخم آفتابگردان مقدار تخمه نصف لیوان کافی است، ۵-۷ قبل از عید برای رشد کافی است، چون سریع رشد می کند.

     

    روش اول مواد لازم :

    منداب ۳ قاشق

    خرفه ۱ قاشق

    خاکشیر ۲ قاشق

    یونالیت

    تور

     

    طرز کاشت سبزه دو رنگ فوری:

    یونالیت را به شکل مورد نظر تهیه می کنیم، سطح یونالیت را با فویل ضخیم می پوشانیم، روی آن را با یک لایه پنبه یا اسفنج نازک می پوشانیم.

     

    سپس پارچه ی تور را روی آن می اندازیم و از پشت یونالیت با سنجاق یا سوزن آن تور را محکم می کنیم. مواد را خیس می کنیم و بعد از ۴ ساعت خرفه و خاکشیر را مخلوط می کنیم و روی قالب می ریزیم، منداب را هم به صورتی که با خرفه و خاکشیر مخلوط نشود روی قالب می ریزیم.

     

    گیاه منداب به رنگ قرمز و خرفه و خاکشیر سبزرنگ می شود. با آب پاش کاملا آنرا آب می دهیم بعد آنرا با نایلکس به صورت کله قندی (مثل خنچه های عقد) می پوشانیم و قسمت بالای نایلکس را چند سوراخ ایجاد می کنیم تا کمی هوا بخورد. بعد از ۴۸ ساعت نایلکس را برمی داریم و از آن به بعد دوبار در روز (صبح و عصر ) آنرا آب می دهیم.

     

    روش دوم وسائل و موادی که لازم داریم عبارتند از :

    بذر شاهی و خرفه و خاکشیر

    یک سبد پلاستیکی

    تخم مرغ پلاستیکی

    تنظیف

    پنبه

    کمی سیم

     

    کاشت سبزه فوری تخم مرغی :

    مقداری بذر خرفه را در یک ظرف جدا خیس می کنیم.

     

    بذر خاکشیر را هم در یک ظرف جدا خیس می کنیم و وقتی لعاب پیدا کرد بذر خرفه را به آن اضافه می کنیم. بذر خرفه بدلیل اینکه لعابی ندارد به تنهائی قابل استفاده نیست و بذر خاکشیر کمکش می کند که روی کار بماند. سه واحد بذر خرفه باید با یک واحد بذر خاکشیر مخلوط شود.

     

    پنبه ها معمولا دو لایه هستند آن را یک لایه می کنیم و دور سبد را کاملا با پنبه می پوشانیم. روی آن را آب اسپری می کنیم و یک تنظیف روی آن می کشیم لبه های تنظیف باید طوری باشد که بشود بعد بردش زیر کار برای زیبائی دور تخم مرغ پلاستیکی هم به همین ترتیب پنبه و تنظیف می کشیم یک سیم هم وارد حفره ته تخم مرغ می کنیم که بهتر است ضخیم باشد که محکم بماند و تنظیف را دور آن سیم با نخ محکم کرده و اضافات تنظیف را قیچی می کنیم.

     

    بذر آماده و لعاب انداخته شاهی را با دست برداشته و روی تنظیف می کشیم باید بدانید که فقط یک لایه بذر باید روی کار باشد اگر بیشتر باشد یا سبز نمی شود یا موقع سبز شدن حالت زشتی به خودش می گیرد پس دستتان را با کمی آب خیس کنید و روی کار بکشید بذرهای اضافی لیز می خورند و در جای خالی روی تنظیف می چسبند.

     

    تخم مرغ پلاستیکی را که یک سیم به آن وصل هست روی سبد سوار کنید و سر سیم را از سبد عبور بدهید که روی کار بماند. مقداری بذر خرفه و خاکشیر را با دست برداشته و روی تخم مرغ پلاستیکی را پوشش بدهید باز هم باید یک لایه روی کار بکشید نه بیشتر دستتان را خیس کنید و روی کار را صاف کنید این مرحله یک مقدار وقت گیر هست چون قدرت چسبندگی آن کمتر است نگران کثیف کاری نباشید چون بعد از رشد بذرها پوشش پیدا می کند.

     

    نسبت به بزرگی یا کوچکی سبدتان تخم مرغ پلاستیکی بیشتر یا کمتری استفاده می شود. اگر می خواهید گلهای وسط کارتان درشت تر باشد دور تخم مرغ های پلاستیکی را پنبه بیشتری بکشید تا به اندازه دلخواهتان در بیاید.

     

    برای مدل دار کردن این سبزه می توانید مقداری از بذر شاهی را با کمک یک قاشق مرباخوری بردارید و شکل های مورد نظر را روی آن پیاده کنید بعد جاهای خالی را با بذر خرفه و خاکشیر بپوشانید. بعد از اتمام کار لبه های تنظیف را به زیر کار ببرید در ظرف مورد نظرتان بگذارید و روی کار را حسابی با آب اسپری کنید.

     

    یک نایلون بزرگ را چندتا سوراخ کنید و روی کار بکشید مواظب باشید نایلون روی کارتان نچسبد. روزی چند بار نایلون را برداشته و روی بذرها را آب اسپری کنید تا زمانی که یک رنگ سبز را ببینید که بذرها جوانه زدن نایلون را بردارید و الان اگر زیر کار را نگاه کنید می بینید که کارتان ریشه زده وقتی ریشه ها را کامل دیدید می توانید برای سیراب کردن آن روزی یک بار از پشت کار آن را زیر شیر آب بگیرید. خب سبزه شما آماده است که می توانید هر طور که مایل هستید آن را تزئین کنید.

  • ۱۰:۳۸   ۱۳۹۵/۱۲/۲۳
    avatar
    fatemeh.g21
    سه ستاره ⋆⋆⋆|3226 |3068 پست

    سبزه عید 96

    سبزه عید را خودتان سبز کنید !

  • برای شرکت در مباحث تبادل نظر باید ابتدا در سایت  ثبت نام  کرده، سپس نام کاربری و کلمه عبور خود را وارد نمایید؛    (Log In) کنید.
موضوع قبل
زیربخش
موضوع بعد
آخرین پست های این تالار
آخرین پست های این بخش
تبلیغات
 
تمامی حقوق مادی و معنوی سایت محفوظ و متعلق به سايت زیباکده بوده و استفاده از مطالب با ذکر و درج لینک منبع بلامانع است.
© Copyright 2019 - zibakade.com
طراحی و تولید : بازارسازان